举报

从 函馆 到 东京 ，因为考虑到4个多小时乘坐 ***   线的时间略长，我们选择了中转盛冈美美的吃上一顿。

点击查看大图

东家的荞麦面有多出名我们不知道，但已经过了饭点的确需要排会儿队，可见这家在当地的认可度还是很高。从大众点评上略微了解到了这里一种非常独特的荞麦面吃法，于是决心一试。食店在JR盛冈站对面，我们拖着行李箱，通过升降梯走的地下 ***   。


这家店铺以榻榻米的坐席为主，靠近收银台的地方有三五张桌子，一般参加挑战活动的食客坐榻榻米，普通荞麦面的食客坐西式餐桌。屋内的小摆件是一些长相超萌的小猫，一旁的货架上还有东家的器皿出售。

点击查看大图

点击查看大图

点击查看大图

点击查看大图

这个挑战活动是什么内容呢？ ***   盛产荞麦面，如果你能完成一百碗椀子荞麦面（わんこそば）的挑战，将会得到该店颁发的证书和纪念牌，有点类似于 ***   味之大王对地狱拉面辣度的挑战，这个则变成了量。

当放到碗里的面条吃净后，服务员会一边用特别的语调吆喝着“はい、どうぞ”，一边把面条放入客人的碗里，直到客人吃不动为止，食客们都吃得很卖力，迎合着此起彼伏的吆喝声，场面实在是很热闹。
每次服务员放入的面条为一口能吃掉的量，另外还可附带配菜，一般有金枪鱼的生鱼片、用酱油煮过的滑菇、撒上了碎核桃的味噌泡萝卜和鲑鱼籽。

感兴趣的话，来盛冈，别忘了去挑战哦。