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年年岁岁 岁岁年年
2018-02-24发布 574浏览
荆园客Lv9

8篇游记,12粉丝

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1 老家过年的“流程”

        从小,基本每年过年我们都会回老家,除了个别两三年由于特殊情况没回去。今年,没有特殊情况,所以又一次回到了华北平原的的这个小村庄,重复着一年又一年相似的“流程”。
        怕是之后再也不会留这么长时间在老家过年了,也怕未来忙的东西多了,把过年的很多细节忘记,所以在这里把这些零零碎碎记录下来。
        先上一张奶奶家的大院子,拍摄于一个太阳刚刚升起的早晨。

         在我从小的印象中,老家每年从腊月开始就要制备年货了,曾经会自己在家炒瓜子,煮花生。现在交通物流都相当发达了,所以一般都会直接去街上买各种干果。曾经过年要提前去点心铺订制各种过年的点心,现在也不用提前那么久去定做了,大街上很多卖点心的。不过和小时候一样的是,每年的油炸糕和油相还都是自己做的,哦说到制作流程真的又有好多好多说的,不过都码在这里有点儿烦,加上图才比较有的说,可惜我图不够多,所以就不多啰嗦了下次有机会专门出一个美食篇, 介绍介绍老家各种独特的美食。

          老家每年秋收完,都会从三顿饭变成两顿饭,到了春天种地的时候,又变成三顿饭。

        到了腊月二十八每家每户都已经把院子里屋里都打扫干净了,腊月二十九,我们就开始贴春联,挂灯笼和彩灯。最期待的一个项目就是chuo(一声)浆糊,哦,我发现好多方言我都不知道怎么用文字写,真是复杂,把面粉兑上水,放在炉子上慢慢加热,逐渐就变成了浆糊。

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