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摩尔多瓦
美食印象
摩尔多瓦
人的主食是面包,喜食各种馅饼、炸肉、腌菜和奶制品。传统民族食品是热玉米面粥,佐以羊奶干酪、油炸洋葱、黄油、西红柿等。典型的食品是
沙拉
、菜汤(译音咂玛)、各式烤肉、熏鱼、腌肉、奶酪夹心青椒、肉(菜)卷、炒制的洋葱末拌豌豆、蒜泥佐料等。
我们专程品尝了当地鼎鼎
大名
、富有民族特点的摩餐餐厅。据说很多政要、明星大腕都光顾过。
餐厅是位于建筑的地下室,装修材料多使用石材和原木,点缀着民间的一些实用工具和乐器,很具民族特色,自然采光也不错。
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