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2018已经悄悄走过了一半，生活和工作就像是后花园平静的池塘，时而有树叶掉落，激起些许涟漪，却因没有活水而毫无生机。一场期待已久的旅程终于在出发的前一天磕磕绊绊的成型。
有人说，旅行是从一个自己待腻的城市到另一个别人待腻的城市。其实，旅行从来都不应该是一个快消品，不应该是逃离现实的工具，不应该是炫耀的谈资。
旅行从来都只是一个发现更好的自己的途径，你会变得更加包容，不再愤世嫉俗；你会变得更加感恩，不再抱怨连连；你会更加理解别人的行为方式，也会更加坚定自己。
新奥尔良
，第一个我想要认真记录的城市。只是想要更多的人去发现那些建筑，食物和音乐背后那些穿越时间的故事，以及没有被写在教材上的历史。最初想要去
新奥尔良
（New Orleans）原因只是因为对美食节目的着迷。从The Great British Baking Show， 到Ugly Delicious， 到 Please feed Phil。我开始意识到美食是开始了解一个人，一个家庭，一座城市和一个国家最方便的开端。
新奥尔良
（New Orleans）正是这样一个融合了
法国
，
西班牙
，土著，
美国
，
非洲
和其他外来移民的城市。
法国
-1718-1763
西班牙
-1763-1802
法国
-1802-1803
美国
-1803-1861
独立-1861
美国
1862至今
在1718年由
法国
密西西比公司建立了
法国
区（FrenchQuarter），并以当时
法国
摄政王Philippe II, Duke of Orleans 命名，一直发展到现在包括Garden District, French Quarter, Warehouse, Metairie, Uptown，CBD等等。
在1763年，
法国
把NewOrleans送给
西班牙
，开始了长达40年的
西班牙
殖民直到1802 年归还给
法国
。在短暂的一年之后，
美国
通过Louisiana Purchase 以$15 million 的价格将Louisiana Territory买回来（相当于是7美元买下了整个New Orleans城市）。
在此之后，许多
美国
人，
法国
人，
非洲
人和
加勒比海
地区的移民逐渐涌入城市，形成了今天多种族和多元化的城市文明。
本游记著作权归@LindsayZhao🎢所有，任何转载请联系作者。
