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忠縣到奉節
忠縣到奉節將近三百公里,沒有直達車,必須在萬州區轉。甚至連到萬州的車一天也只有兩班,我們提前一天就買好車票,也幸好先買了,因居然客滿,果真有人沒搭上車。
萬州的吃辣之神
抵達萬州的西山客運站時大約11點半左右,這車站看起來雖然老舊,但有開往竹園、路過奉節的車,不過必須等到下午一點40。我們懶得到其他車站轉車,直接將行李寄放在站內的雜貨店,利用空出的兩小時出去吃飯,順便看看萬州。
西山客運附近應該是萬州的老城區,道路兩旁的建物有些陳舊,店面狹小且龍蛇混雜。乾淨的牙醫診所就開在混亂的五金雜貨店旁,藥局旁臨立著打鐵工廠,路上行人不多,大多來去匆匆。雖然行道樹植種的枝葉茂密,但總也過濾不了川流的車輛廢氣。空氣,真的不好。
客運站外有家門面新穎的牛肉麵店,很多來往用餐的旅人,有的直接將行李卸在店外,有的則提著行李箱到裡頭,一個個相互挨著享用餐點。我們喜愛戶外的流通空氣,就在人行道上的小方桌旁坐了下來,老婆和我分別點了牛肉麵跟快餐。
這時,有位穿著破舊的老伯出現在攤前,期期艾艾的問了聲”有小麵?”服務員以溫暖柔軟的聲調回應著”有”。這讓我感覺相當貼心。要知道,這家麵店上的菜單可沒有這道普行於重慶大小餐館的平民食物。一般二兩的小麵售價5-6塊錢,這裡的牛肉麵要9塊錢,唯利是圖的商家大可不理或以差勁的語氣回掉老人家,但服務員好態度讓我對重慶人的印象加深了幾分。
店內已無座位,老人家有些矜持的跟我們擠在一桌,我們對他笑笑權作招呼,服務員又特地拿來個杯子幫他倒好免費提供的豆漿(我們可沒這福利喔,得自己倒,哈)。
老人家慢慢吃著麵,咂巴著嘴,有點不滿意的說了聲”不辣”。我抬頭看著他已經挖了好幾湯匙紅辣椒的碗,不自覺辣起舌頭,好奇的問他”不辣?”,他有些驕傲地微挺胸膛”不辣”。接著見他端著碗,回頭對服務員要著辣椒。服務員乾脆把剁了生紅辣椒的小杯子給他拿回餐桌,老人家挖了一大瓢到麵裡。
這下,我總算見識到重慶的吃辣之神了。只能拿著崇拜的眼神,熱切盯著邊數落辣度不足邊大口吃下麵條的老人家。服了,真的,我五體投地了。
帶著不服不行的謙卑,我們回到車站取行李,班車果然準時在一點40發車,在市區繞行了一圈,來到萬州北站,熄火。我們錯愕的抓著司機問”休息嗎??”,他倒好脾氣的說”嗯。要在這裡等到三點”。我聽了下巴差點脫臼,也就是說還要在這裡撐將近一個小時。和老婆兩人無奈的下車閒晃,看到站台上懸掛著”奉節”的地名,瞬間理解,原來這裡才是萬州前往奉節班車的本尊。
初到奉節
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