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​ 斯里兰卡 第四天（二）
参观​中地茶茶厂
一位汉语讲的需要翻译的女孩子做我们的导游。​连蒙带猜的，我们大概齐知道了 斯里兰卡 茶叶的制作过程：先晾晒去掉水份，然后磨细，然后筛选，然后喷雾发酵，然后在120度机器里烘干——这些机器有115年的历史，一棵茶树可以分成25种不同的口味，有一 台中 国援助的机器可以分离出五种不同的茶叶，最好的茶叶产量少不出口。当然最后的环节是买茶。
​资料：​锡兰红茶出产于 斯里兰卡 ，是一种统称。又被称为“西冷红茶”“惜兰红茶”，该名称源于锡兰的英文Ceylon的发音，直接音译而来。产于山岳地带西机时的汀布拉茶和 努沃勒埃利耶 茶，则因为受到夏季(5-8月)西南季风送雨的影响，以1-3月收获的最佳。
​锡兰， 斯里兰卡 共和 国的旧称。锡兰高地红茶与 安徽 祁门 红茶， 大吉岭 红茶并称世界的三大红茶。其主要品种有 乌沃 茶或乌巴茶、汀布拉茶和 努沃勒埃利耶 茶几种。
​锡兰红茶以卓越的品质、纯正的口感在 中国 得到越来越多人们的了解和认可。锡兰红茶被称为“献给世界的礼物”！
​锡兰的高地茶通常制为碎形茶，呈赤褐色。其中的 乌沃 茶汤色橙红明亮，上品的汤面环有金黄色的光圈，犹如加冕一般；汀布拉茶的汤色鲜红，滋味爽口柔和，带花香，涩味较少。 努沃勒埃利耶 茶无论色、香、味都较前二者淡，汤色橙黄，香味清芬，口感稍近绿茶。[1]锡兰红茶是世界红茶市场的佼佼者。

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