埃迪尔内省是位于土耳其西部、与希腊交界的一个省，首府埃迪尔内。埃迪尔内省农业非常发达，被誉为“巴尔干粮仓”。埃迪尔内在奥斯曼帝国期间成为帝国举办重要庆典的城市，被称为“幸福之门”，苏丹默罕默德二世的婚礼在埃迪尔内举办，一度成为“让伊斯坦布尔嫉妒的城市”。埃省的塞米利耶清真寺、大巴扎、桥梁、历史建筑都是值得一看的。尤其是塞米利耶清真寺更是一座经典的建筑。这座建筑大量使用柔软的埃迪尔内红色砂岩来装饰细节。复杂色彩绚烂的装饰遍布整座礼拜大殿，惊人的空间感和拱顶周围透过的光线让人震撼。