朴子市著名的景点不少，最著名的要数朴子配天宫，它是台湾著名的妈祖庙之一，也号称是台湾现存最古老的妈祖庙。亦有明清时期历任皇帝所留古董资产。而朴子艺术公园则有着丰富的历史，它又叫作“鬼仔潭”或“兵仔营”。是日据时代的日本神社，古木参天，景色优美。园内文化景观众多，还有著名的梅岭美术馆。