南澳乡地形以山地为主，地势十分崎岖，有大元山、十六分山、三星山、南湖北山和乡内最高山南湖大山，加上东澳溪、大南澳溪与和平溪流经，层层山脉和溪流是南澳乡的特色景观。南澳乡还是宜兰著名的温泉胜地，分别有南澳温泉和碧侯温泉等两处泡汤胜地。