布尔戈斯是圣地亚哥朝圣之路上重要的文化中心，曾是卡斯蒂利亚王国的都城，始建于公元884年。十五世纪末至十六世纪初曾为卡斯蒂利亚王国的重要商业中心，羊毛贸易的集散地。城内有建于中世纪的宏丽哥特式大教堂和钟楼等古建筑群；河流穿越市区，桥梁古色别致。市内还有大型体育场。