分享我知道的一点信息哈： 楼主不是自驾吧？是公共交通吧？ 你要去的这几个城市： ① 基本上伊斯坦布尔和格雷梅（卡帕多西亚）这个会有飞机； ② 然后费特希耶或是棉花堡和伊斯坦布尔也有飞机。 ③ 别的基本上城市之间就只能用大巴了。 因为即便是想乘飞机，也基本没有直航的，都要从伊斯坦布尔绕的。费时又费力。所以大多是用巴士或是夜巴。夜巴的话，比较省时间。 基本上大致的方向就是这样，反过来都可以。

飞机的话，这两段飞机我也乘过，买了土航的，基本上都可以有免费的行李额度，不用太过于担心这个问题。 然后这样子的话，基本上你的购物时间就清楚了： 1、首先基本上购物，肯定是放到后面些，不要拖着东西跑，也蛮累的。 2、相对来讲，你去的这几个点，伊斯坦布尔是大城市，购物的话，基本上放在这里购买就比较丰富些。 3、然后这除了伊城之外的几个小城市，可能可以买点小的手信纪念品什么的。都是成熟的旅游城市，东西很多的。 4、象卡帕那里会有好多热气球类型的玩偶； 5、然后费特希耶会有滑翔伞造型的小纪念品；费特希耶小镇那里也有个不小的大巴扎，里面有各种漂亮的灯、陶瓷产品等等； 6、关于食物类的手信： 基本上我们出去也是这样子，买点食物带回来分同事。我没有看到太多的大超市；一般象伊斯坦布尔老城区那里会有好多卖糖果的商店，可以买些带回来；然后独立大街那里也有好多。 然后还有当地人去的购物中心，象Istinye Park , MARMAR FORUM, Forum Istanbul，还有就是地铁M2的LEVENT站有一个购物中心Kanyon，你也可以看下。

7、除此之外还有一个最靠谱的办法，就是直接和酒店的工作人员沟通，他们会比我们更了解。直接问他们离酒店比较近的大型超市在哪里。 8、基本上我自己也买了些手信带回来给同事什么的。因为时间比较紧张，也没有太多的时间特地去购物，我就是一边看景点，一边购的。逛独立大街或是老城区的时候，把这些搞定了。 当然GRAND BAZAR里面也有好多，但是价格你懂的。所以我基本没在里面买任何东西。 以上个人经验，供参考！祝土耳其旅游快乐！