谢谢邀请
我来一一说一下我吃到的特色食品
1,海盐冰淇淋
因为海盐是冲绳的特产,所以海盐雪糕也成了冲绳的特色美食。盐是根据自己的口味撒的,淡淡的盐味和甜甜的奶油冰淇淋搭配的刚刚好。吃起来有种说不出的清爽感,和炎热的夏天实在是太搭配了!
我去的时候是冬天,因为冲绳的本身气温挺高的,所以冰淇淋都可以尝试的~冲绳还有猪肉味冰淇淋,牛肉味冰淇淋味道都比想象好很多,一点都不踩雷。如果你碰到一定要尝试!
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2,猪脚面
这家店就在波上宫的坡下正对的,很老的一家店。世界上有三种猪是公认最好吃的,冲绳阿古猪,中国金华猪,西班牙伊比利亚猪。冲绳的猪就是其中之一。猪是冲绳本地的黑毛猪,体型小,肉质微甜,高蛋白,低胆固醇,健康又美味,因而广受人们欢迎。猪脚面和成都的猪脚面完全不一样,口味很清淡,没有那么浓郁,猪脚钟的清流。
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3,墨鱼汁面,它不是什么黑暗料理,这就是极具特色的墨鱼汁面,就是在做的过程中,加入了墨鱼汁,颜色才会变得如此“黑暗”,但是味道却不像看起来那么“黑暗”,吃起来回味无穷,它和我们在国内吃的墨鱼汁面不一样,这个是加的正真的墨鱼汁,和冲绳面,你看我筷子都黑了,你吃下去一定会很巫婆,这个算很特色的食品了,不实每家都有,也要靠运气哦。
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4,这个虽然当时出的时候,整个日本都可以买到,但是我现在带回国内搞不见了,伤心,再给我一次机会,我会好好保存的!!
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5,冲绳面
虽然日语的そば(Soba)原指荞麦或荞麦面条,但冲绳面条并不使用荞麦,而用小麦的面粉加工。冲绳面条时添加草灰的澄清液或碱水提高弹性,带浅黄色,有点像兰州的拉面,乌龙面条则只靠食盐得到弹性和口感,颜色很白。一般来讲,冲绳本岛的冲绳面条的切成略扁的长条,如较细的广州沙河粉。
不尝就亏大了。
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7,神奇的炸汤圆(我也不知道叫什么,大概取的名字
当时是12月31号晚上,这是店家送的,一个是过年吧,平时是要售卖的,味道莫名的奇妙,我目前没有吃过这类食物。
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8,特别推荐,黑糖蛋糕!!
冲绳与黑糖,几乎要画上等号。有去过冲绳的人都知道,那里除了碧蓝的海与天之外,就是漫无边际的甘蔗田。黑糖便是直接由甘蔗的茎干所榨得的汁液,煮沸后风干制作而成的。冲绳的甘蔗,是1629年,由仪间真常从中国福建省带回的品种。由于冲绳的气候土壤适合种植甘蔗,在公元1646年,黑糖成为当时王朝的专卖品。
真的好好吃一点都!!!不腻!!!黑糖味道保留得很好,当然这个很难碰,谁让我们运气好 哈哈哈哈
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9,冲绳本地的“石垣牛”虽没有“神户牛”那么出名,但是味道也非常棒的。石垣岛周边162公里范围的八重山郡岛内是黑毛和种牛的大量繁殖地带。石垣岛四季常青,气候温暖,具备优越的繁殖和经营和牛的条件。在石垣岛及周边离岛饲育的黑毛和牛的小牛,经过8个月的饲育运送往全国,这样在各地精心饲育并以各个产地命名的名牌牛就诞生了。石垣岛的黑毛和牛在土生土长的石垣岛上经过精心饲育就被称为石垣牛。真的很好吃!
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10,不得不说的啤酒
去了日本这么多次,冲绳的啤酒真的太好喝了,我是不喜欢喝酒的人,从冲绳爱上啤酒,不涩口。一定鲜酿的。
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最后加一个去冲绳的视频,好喜欢冲绳的海
马蜂窝用户·马蜂窝问答君 LV.44
亲爱的蜂蜂,截止到06.25号,你的这条回答收到了101次浏览,3次收藏,感谢你的分享~窝里有你更精彩!
2018-06-25 举报