去韩国几次，吃过不同家的烤肉。所谓正宗，每人有自己的标准吧。但是从吃过的几家来看，大多有以下几点：
1.小菜超多。就是kimichi，有各种蔬菜，还有海鲜-辣的生螃蟹，小鱼干，而且都是免费添加。印象最深的是一种南瓜，甜甜的，糯糯的。韩国不吃香菜。他们喜欢吃紫苏叶。
2.都有烟囱可以拉到桌上。
3.没有冻肉，肉都很新鲜。
4.辣椒酱很好吃，算甜辣口。没有花哨的蘸酱，就是辣椒酱。
5.一定要配酒、韩国人很爱喝酒，要么啤酒，要么烧酒。
6.一定是冰水。不管什么天气，直接来一杯冰水，每人一杯。
7.茶的话，多是大麦茶。
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2020-06-01 举报