斐济的椰子蟹是不是很好吃,吃起来真的有浓浓的椰子味?
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椰子蟹确实有椰子味。但是关于椰子蟹是否好吃,不同的人分歧却比较大。首先是椰子蟹肉比一般的螃蟹口感粗糙一些。然后就是因为有椰奶味,所以偏甜,这个甜味就是最大的争议所在,如果你想预先检验一下自己是不是喜欢这个味道,可以在吃大闸蟹的时候不要蘸醋,改成蘸椰子汁,味道仿真度可以达到90%。另外,通常椰子蟹除了蟹肉,蟹黄还会做个蒸蛋,我觉得味道还不错,但有人会嫌腻。
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