虽然很多人说回民街是游客去的地方，但是我觉得作为游客，在一个西安美食聚集地了解一下西安众多美食也是很有必要的，一次可以从街头吃到街尾。看个皮影戏，参观一个高家大院，听听西安历史文化的发展。

西安历史文化展览馆

西安历史文化展览馆主要展示了西安的发展历程和非物质文化遗产。陈列了比如鸵鸟墨水、华山牌照相机、蝴蝶牌手表等西安品牌的物件，也有免费讲解员，系统的讲述西安这座城的故事。 回民街美食 肉夹馍

我之前在天津待了9天，知道那里喜欢吃大饼，里面可以加鸡柳、海带、炸串等等，所以有“大饼夹一切”这种好玩的称呼。那么在西安，是不是就是“馍夹一切了”？肉夹馍实则是馍夹肉，馍烘得外脆里嫩，加上剁碎的肉后再浇一点汤汁。哇，太美味了！ 甑（jing）糕

甑糕有点像糯米饭，会加入很多料进去，比如红豆、葡萄干、打造、蜜枣等、是蒸出来的。看起来不起眼，吃着很香甜。曾经孙俪主演的电视剧《那年花开月正圆》中周莹最爱吃的便是这甑糕。 肉丸糊辣汤

肉丸糊辣汤也是西安特色，也是众多早餐中的一员。在传统的胡辣汤中加了很多料，有肉丸、包包菜、胡萝卜、土豆、西葫芦等等。味道是咸辣，值得一尝！ 除此之外，还有许多美食街应有的美食，如烤肉、油炸小土豆等等。

高家大院

高家大院在人潮涌动的回民街上很容易被忽略。一看是一处老宅，还要收门票，很多人就放弃了。但去过一次之后，我真心推荐大家去看看。

高家大院最大的亮点在于里面的表演， 一个是华阴老腔，一个是皮影戏，都是国家非物质文化遗产，而且具有浓郁的陕西特色。 皮影15元，老腔30元，也不贵，还有意思，可以与常规游览结合在一起。

皮影戏是中国民间的传统艺术文化 ，很多地方都有，就不用特别介绍了。需要说明的是， 高家大院的皮影戏语言当然是关中方言，听着风趣极了 。而且上方还有字幕，不怕听不明白的。 看了一出《卖货郎》，这抽大烟的细节和拉扯未过门妻子的戏码逗得人真得哈哈直乐，“好撒滴你么。”一出戏散场后还有一种意犹未尽的感觉。

华阴老腔起源于明末清初，是陕西省华阴县双泉村一个代代相传的独特唱法。声腔高亢、气势豪迈，被称为 黄土高坡上“最早的摇滚” 。 据说早在西汉时期，漕运直通当时的都城长安。带头船工为了统一大家的动作，一边喊着船工号子，一边用木块敲击船帮，这就是老腔的来源了。

高家大院的老腔表演一般是三个曲目，一人唱，另有一众帮合的拖腔，仅几人便让空荡的戏台闹腾翻了。坐在台下，近距离欣赏老腔的魅力，真的是太震撼了！ 看过我的回答之后，希望对你有所帮助。