美国的餐厅(其实欧美的也都一样)主要分3类,快餐Fast Food、咖啡厅Cafe、餐厅Restaurant。
快餐Fast Food 主要是指麦当劳、汉堡王之类,这类餐厅主要是标准化运作、尤其是基本是自己取餐,所以不需要配备多余的服务人员,而欧美的人工成本是非常高的,所以快餐店的价格会很便宜(相对其他2种餐厅),
基本上套餐人均10刀足够了。
但这里食物是非常标准化的,所谓预制菜的水平。其实欧美很多加油站也会提供同类食物的。这种餐厅不需要小费的。
咖啡厅Cafe往往是Cafe & Bar、Bistro & Cafe这类形式,就是简餐店,这类餐厅往往咖啡并不贵,但是提供的简餐价格并不便宜,
基本上人均20-30刀。。这种餐厅一般也不需要小费的。
餐厅Restaurant就是比较正式的,会提供Lunch或Dinner,这类餐厅有服务生,有一套从前菜前、汤、主菜、甜点到酒水的正式菜单的,菜品质量和口味是个性化的,价格就会比较贵了,人均40-50刀起步,如果什么米其林、黑珍珠之类,上不封顶。而且,在美国这样有小费文化的国家,是要付小费的哦。10%起吧。
如果去旅游,个人建议早上酒店吃,含早的房间比较划算,质量肯定比出去吃好得多,还能吃得比较饱,水果、果汁之类去餐厅吃是很贵的。中午为了节约时间,尽量快餐应付一下就可以了,毕竟要抓紧玩呀,对不对?晚上可以正儿八经吃个正餐,体验一下当地特色餐饮。
希望对你有帮助!