最近清明假期第一次去了厦门,我就以一个广东口味的人的角度写一下感悟吧~~以下是正文
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这次是有预谋?计划的厦
(liao)门(mei)之旅,所以跟我家妹子早早就预订了酒店看好了攻略,建议攻略参考知乎上面那些本地大哥的意见,非常详细周到而且实用,因为我家妹子在那些所谓的旅游攻略里看的都是什么张三疯赵小姐( ̄へ ̄)……
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这是参考了知乎上面的众多答案总结出来的吃货攻略,绝大多数都是本地正宗的美食,当然也存在个人喜好成分,看到了就忍不住吃下~(´▽`)ノ♪(纠正一点,黄则和那个可不吃只是因为我当时看到某些评价加的标注,别真的不吃,下面会详细说明)
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翻了整部手机,就翻出了几张曾厝垵的照片……我们住的地方就是在离这两三个巴士站的一个特色民宅(想特别说明的就是1.厦门的巴士的确跟大家说的一样,非常方便,所以不需要担心交通问题,而且住附近比直接住曾厝垵要好,毕竟曾厝按是景点,难免繁杂~~2.其实环城路的民宅并没有说的那么差,如果你的要求是干净整洁加服务态度好的话,只要注意搜索,找一些评价好的就行,而且这些民宅一般都有专车负责你出去巴士站的出入~至少适合没那么多钱又有点要求的学生党,毕竟我和我家妹子都是轻微洁癖3.厦门的确不大,所以住的地方其实也不需要太在意,根据自己行程的安排,找一个折中的点就好)
…………………………下面是一个广东人对于厦门地道美食的评价,带主观色彩,有错望指正~~~
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这个土笋冻只是在街头买的,因为某种原因没去到老二市吃正宗的(据闻正宗的好吃很多……里面的虫子就是沙虫吧应该),个人觉得这的确是一样有争议的美食,我和妹子都是略有排斥,但是也看过身边很多人吃得非常滋味……无论怎样,我觉得这个应该要尝试下,毕竟是本地特色
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因为第一站去的曾厝垵,所以第一份海蛎煎是在一个不断自称是台湾过来的老板的店里吃的,台湾老板的海蛎煎是煎得脆脆的,有点点腥~~然后在中山路吃的莲欢海蛎煎,好吃!后来仔细观察过,厦门本地的海蛎煎都是像莲欢那样,软软的,料很足,至于腥味我觉得是跟海鲜的新鲜程度有关的~~
莲欢旁边就是局口拌面啦,也是超有名的,而且要下午四点才开始营业哦,五点多去到那里排起长队来,不过不用怎么等,老板手脚很快~~拌面用的应该是厦门很喜欢用的沙茶酱,不过厦门的沙茶酱应该是重新配制过的,跟我们常规那种是不一样味道的。至于扁食是什么,用一个广东人的角度就是,肉多爽脆的云吞,好吃好吃ԅ(¯﹃¯ԅ)
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黄则和的花生汤,网上普遍评论是口味偏甜,然而……我和我家妹子都表示,好喝啊( ˘•ω•˘ ),也许是我们都是喜欢甜食的人吧,但是我个人觉得,真的还好啦甜度,记得点土鸡蛋版的,口味更丰富~
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1980烧肉粽,原谅我渣渣的拍照技术,料很足,咸淡也刚刚好,吃完也不会觉得很腻,不枉我们走好几百米路去吃它!(因为我们的吃货攻略都是一条线上的,而它是相反方向的……)
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本来想吃四里沙茶面的,但是因为月华也很有名啊!好吧,就是懒得走远路→_→一看店面就是老字号,跟莲欢局口他们一样,店面一看就是经营了很多年,老旧的装修以及始终如一让人满足的口味~我个人觉得这个沙茶面的口味偏淡,而妹子觉得刚好,所以……那就刚好吧据说听老婆话的男人才能幸福(›´ω`‹ )
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佳味再添是必须吃的啦,老厦门的回忆耶,不是有句话说的嘛来厦门没吃过佳味再添小吃店跟咸鱼有什么区别?!(啊咧好像哪里有点不对→_→)料足真的不用再说了吧有肉有菜……然后芋包里面是有笋跟酸菜的,所以会有股酸爽的味道……如果介意的,也请吃一吃吧,毕竟是好吃的啦,至于这里的粽子也挺好吃的,稍微比1980的要硬一点点
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这是在曾厝垵逛的时候吃的八婆婆店的一个粉和灌汤包,妹子表示好吃,而像钢筋一样直的直男表示,口味好淡……而且还有点点甜,我还是喜欢像局口拌面那种直男重口味(ง ˙o˙)ว
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这是在曾厝垵逛的时候找的一家看起来比较可靠的店家吃的海鲜,个个都比我拳头大(钢筋一样直男的拳头有多大自己脑补),很多十块钱十个生蚝的店真的不敢吃……我本身是不喜欢海鲜的,不过还是觉得挺过瘾的
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这是逛曾厝垵累了,找了家看起来还不错的厚土司店坐坐点的雪糕土司,简直了!是我跟我家妹子这种甜食控的大爱,很好吃,虽然不是什么地道美食,但是旅游的意义不就是这样嘛,在旅途中获得满足,开心就好(´▽`)ノ♪
最后这杯是芒果冰沙,为什么放出来呢,因为我喝完那晚上吐下泄加低烧……希望给大家做个反面教材 注意饮食,希望你们都能吃得开心
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这里是逛完曾厝垵,和妹子沿环城路散步回去经过的,非常的舒服,路上也不喧闹,像住在这个城市的人们一样,不为了赶什么景点,只是体会这个城市最平常的夜晚,是我这次旅游最开心的一刻了
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最后放张我家妹子的美好背影照好了,据说这样容易被人点赞(。ò ∀ ó。)感谢我家妹子在我上吐下泻发低烧的时候对我的悉心照顾,也很抱歉没能陪她去成鼓浪屿,厦门这个地方我们都很喜欢,下次找个时间再去弥补这份遗憾啦~~
(说一下我们的具体行程给大家个参考吧。我们是去的三天两夜,第一天去到是中午到,下午逛曾厝垵,晚上在环岛路散步;第二天就是在中山以及周边的大吃特吃,放心地去吃攻略上的东西吧,手机导航一下就能找到,而且相互之间隔得都不远;第三天躺民宅…因为身体原因,本来计划是去鼓浪屿,说多了都是泪 ,注意哦,如果是节假日去厦门,请在网上提前买好去鼓浪屿的门票,如果你想着提前一天买基本只能买到下午的了……如果对于你有帮助请不要吝啬你的点赞哦,毕竟一个知乎新人也是需要点鼓励的,而且我还用我的绳命为你们品尝了那么多地道美食……)
马蜂窝用户·马蜂窝问答君 LV.44
亲爱的蜂蜂,截止到11.07号,你的这条回答收到了105次浏览,2次收藏,感谢你的分享~窝里有你更精彩!
2018-11-07 举报