●【 最能让我想到曼谷的 芒果糯米饭】
全曼谷最好吃的芒果糯米饭,没有之一。
为什么没有名字呢,因为我没记住哈哈。这家也是我两次光临的店。地址在Siam商圈的百丽宫一层。一层是个美食店大集合,这家在一个超市入口的对面,因为大部分店都是和行人区自然连接,所以没有刻意的招牌。有多好吃?看图说话,几分钟就消灭得盆干碗净。
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许多来过泰国的朋友都能吃到芒果糯米饭,但是对比不同家的芒果和糯米,你会发现它们的质地和颜色是不一样的,那么也就直接导致了口感的不一样,对比下来,这家是最符合我心中“芒果糯米饭样子”的一家。
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芒果介于青涩和刚刚熟之间,所以在吃两边时会稍软而中间部分稍硬,吃过街边的芒果很多都是熟透的芒果已经疲软甚至“泄”,就严重影响了芒果的鲜。再说椰浆,自己可以根据喜好程度决定倒入椰浆的多少,入口之后“后劲”十足,很久都能还有奶香味,这也是他家好吃的“秘诀”。最后千万记住要芒果椰浆糯米一起吃,千万不要分着吃!一起吃在嘴里你会体验到明显的分层然后融合,最后下肚以至于忍不住要继续用叉子往嘴里送入第二口直至吃完。
他家还有个特点喜欢用绿粽叶装点很像青花瓷的盘子,视觉美学之外,还有一种热带风情。
除了糯米饭,他们家还主打泰式特色菜,我是本身对泰国的冬阴功感兴趣,所以我两次来都是点的这道冬阴功海鲜烩,这道菜或许也是让我一次又一次来曼谷的原因之一吧。
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▲丰富的佐料,添加到菜里会有意想不到的味道
▼ Tips:
①店面较小,无论高峰非高峰,都要等位;
②价位高于曼谷均价,人均250Bath.
马蜂窝用户·想去世界各地 LV.3
请问请问在曼谷,芭提雅,苏梅岛之间很么交通工具最方便,我看机票有点贵啊
2019-05-07 举报