无锡是一个传说中无糖不欢的城市,其实,在无锡本地人认可的早餐点中,甜味绝对不是主流,我们一起来看看适合旅行者行程可达的无锡本地人认可的那些早餐店。
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老曹豆花是上过舌尖的无锡早餐美食
惠山古镇:面食唱主角的早餐 都以为无锡作为江南城市,早餐主流应该是大饼油条豆浆稀饭,错!这座城市的早餐,并不是这传统的三大金刚,也不是无锡的小笼馒头和馄饨,而是面,那种传说中北方人的主食,才是无锡人早餐的主流,无锡本地人称之为“早面”。
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惠山古镇老菜馆的奥灶面
无锡的旅游景点很少有早餐点分布,除了惠山古镇。惠山古镇上有两座著名的面馆——老菜馆的奥灶面,鑫万鑫的银丝面。这两座面馆都是清晨就开门,大都以江南特有的细面为主,佐以糖醋排骨、大牌、三鲜、雪菜肉丝、猪肝、肥肠等约2、30种面浇头,面以红汤为主,汤色清亮,是无锡早面当前最主流的代表。
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惠山古镇新万鑫的银丝面
荣巷菜场:梅园周边的最佳早餐选择 无锡的景点,除了惠山古镇,基本上就没有一处有规模的早餐店存在,不过,靠近梅园的荣巷菜场,为去梅园、鼋头渚旅行的游客,提供了一个早餐的选择。这里地铁二号线可直达,对面是荣巷历史文化街区,地铁一站距离是著名的荣氏梅园,也是自驾前往马山灵山胜境的必经之路,交通十分便利。
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荣巷菜场的小馄饨
荣巷菜场有很多的网红早餐选择,大部分都是本地人最认可的那种,其中值得推荐的包括无锡著名的大耳朵馄饨店、荣巷泡泡小馄饨、正宗南京鸭血粉丝、老北京炸鸡腿、新疆特色馕王……等等,你看仔细了,这些早餐都是非无锡本地的传统品种,却是无锡本地人最爱打卡的网红早餐店,也是外地游客来无锡旅行体验早餐的最实惠去处。
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清晨的荣巷老街
稻香市场:网红早餐扎推的地方 在无锡,有一个独特的现象,那就是“网红早餐文化”,无锡有很多历史悠久的菜市场内,聚集了大量的网红早餐店,中桥、靖海、上马墩、曹张菜场等等,都是这样的存在,而稻香市场,更是其中天花板一样的存在。
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稻香市场的老牛红糖大饼
相比于别处,稻香市场的网红早餐力度大,品种更多,包罗性也更强。传统的早餐品种有老牛的红糖大饼油条、豆浆,这里有难得一见的咸豆浆,著名的凌阿姨糍饭团,几十年的网红伊斯兰清真牛肉和酸辣汤,山北老老头馄饨,阿凤鸭血粉丝小馄饨,林氏酒酿、常盛香的生煎馒头和玉兰饼,根荣汤团等等。
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稻香市场网红阿凤鸭血粉丝小馄饨
总体来说,要体验无锡的早面文化,早餐文化,一头扎进无锡的老菜场,大概率不会失望,而像崇安寺、南禅寺、南长街这些旅游景点,大概率是没有早餐,或者说没有本地人认可的早餐点的。
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