怎么说呢，我个人觉得是一种习惯，很小时候就开始吃鸡架了，什么炒鸡架，鸡架炖白菜，炸鸡架，熏鸡架，铁板鸡架常常出现在家里的餐桌上，吃鸡架的精髓在于啃，鸡架能吃明白也不容易呢，有时候买两个鸡架回家啃就不吃晚饭了呢