这两年，乌鲁木齐带歌舞表演的餐厅近两年来越来越，先说老牌的，基本都在城南天山区，大巴扎 、 米拉吉、苹果之父、火宴山、海尔巴格、君邦天山饭店等等。 大巴扎歌舞宴会厅，每天晚上7:30开始，表演长达2小时，里面还有自助餐，收费最低也要200元/人，互动比较多的应该是苹果之父，演员下来与台下一起跳舞，气氛比较好，米拉吉重在民族风格和味道，消费较高，本地人很少去。海尔巴格也不错，接近欧式，适合年轻人，只是游客去的比较少，本地民族去的较多。火焰山重在自助餐，表演只是串场子活跃一下。

新开的餐厅大部分都在城北一带，规模比较大的如经开区万达广场的可爱的新疆·丝路宴，环境好、表演也更加现代化，近一段时间人气比较旺。