如题所问文莱特色美食 虽说文莱是一个伊斯兰小国，美食资源可不缺哦。马来餐是文莱主打的主角餐食，其余餐食只是配角餐食，如果非要说哪个餐食的地位重，我只能说马来餐食的地位相当重。 文莱和马来西亚两国的口味虽说非常相似，但是文莱的口味比马来西亚还是偏重些，主食以米饭和面食为主，文莱还有蛮多热带水果，比较出名的芒果榴莲等。

各色果肉的榴莲 夜市小吃👇

夜市小吃以著名的沙爹，饭，面，鸡鱼烧烤，夜市之王的烧烤鸡屁股，烤鸡心鸡肝，马来糕点等等。

Aminah Arif 马来餐馆 这家餐馆可以吃到文莱最经典的传统国菜“ Ambuyat西米饭 ”，味道与其说淡淡的还不如说没味道的好呢，要有味道就必须蘸酱吃才好吃。话说吃这道西米饭可谓是一门技术活啊，必须用一双不分叉的加长筷子一边拉一边卷着然后蘸酱吃，入口时别嚼着吃只能吞下去，否则粘的你满口牙黏糊糊难受死了。 马来沙拉 这道凉菜在文莱最受欢迎，是由黄瓜菠萝山药熟豆腐和小虾米混搭，花生芝麻拌黑糊糊的甜酱而成，味道甜咸适中。这道马来沙拉凉菜是可以选择加什么或不加什么，如果不是现成的沙拉的话。 希望这道题对你会有一点帮助。