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最推荐的当然是鳗鱼饭啦!
我们去的是餐厅Maruya很不错!
☺️Maruya, 名古屋名铁百货店9楼的鳗鱼料理的名店,就连当地客人也会来排队用餐!所以,要吃美食,需要耐心排队哦
招牌料理当然就是名古屋名物—鳗鱼饭“hitsumabushi”。选用的鳗鱼都是当季最肥美,最鲜嫩的国产鳗鱼,酱料则是拥有160多年历史的店家秘制酱料。👍
香脆的烤鳗鱼上包裹着大豆酱油调制的甜酱,每一口都能品味到外脆里嫩的鳗鱼,浓香四溢 甜而不腻😋😋(哇 写得我又想回去吃啦)
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店内工作人员也很仔细认真,而且会有鳗鱼三吃方法的中文介绍流程哦,很贴心
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😋特色美食:
1⃣鳗鱼饭(必点美食 可以选择是1条/0.5条/2条鳗鱼哦 加茶汤时记得按铃叫服务员哦)
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2⃣鳗鱼玉子烧(玉子超嫩,趁热吃哟)
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3⃣豆腐沙拉 (豆腐很滑,清新爽口)
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😋鳗鱼三吃法:
1⃣用饭勺轻轻搅拌鳗鱼饭,并用木勺将饭分为三等份。
2⃣第一吃,取其中三分之一放入饭碗中,品尝鳗鱼饭本来的鲜美滋味。
3⃣第二吃,再取其中三分之一放入饭碗,并根据个人口味,加入海苔,紫苏叶,芥末,葱花等小料,享用丰富的口感。
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4⃣第三吃,是按照第二吃的步骤放上小料后,加入茶汤,做成茶泡饭来享用美味☺️
实用TIPS:
1⃣名铁百货本馆9F
2⃣营业时间:11:00~23:00(最终入店时间22:00)
3⃣人均: 260RMB
4⃣交通:从近铁名古屋站,名铁名古屋站,JR名古屋站步行约6min
另外超推荐网红甜品店🍰 HARBS哦,位于名铁百货负一层。真的是我有史以来,吃的最好吃的蛋糕,口干丰富,甜而不腻,很清爽的感觉。
我们点了水果千层,草莓🍓蛋糕,洋梨蛋糕,奶油香蕉,提拉米苏,巧克力蛋糕,一个雷都没踩,都超棒的!
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希望您在名古屋玩得开心哦,也欢迎移步我的名古屋周边游笔记,美食,景点笔记哦,比心❤️❤️