西安是碳水之都，各种面食让人欲罢不能。 第一推荐裤带面，看上去平平无奇，吃上一口才发现它的美味。作为南方人的我，第一吃都免不了加单。一碗三根面也是头一次见。广州是吃不到这么地道的面食。

说到小吃，肉夹馍和凉皮也是代表。好的肉夹馍饼皮香脆，肉香四溢，让人口水直流。凉皮也是看起来味道平平，每次吃上那口米香就停不下来。再加上点油辣子，更是吃到撑。

水盆牛羊肉，羊肉泡馍。从兵马俑博物馆回来实在太累了，就在酒店点了午餐外卖。水盆牛肉没有想象中那么好吃，倒是大葱炒牛肉出乎意料的好吃。可能更适合南方人的口味吧。晚餐继续外卖，点了水盆羊肉和泡馍。羊肉味道可以，馍实在有点吃不下，撕了一点泡在汤里尝了几口就饱了。

住到大唐不夜城后，就基本在大悦城吃啦，也尽量吃本地菜。西安菜的辣度太适合我了，有味道但不会太重口味。大爱！