我觉得可以先回答一下武汉相对其他地方吃的特色，我以前北京的朋友来武汉他们是带了几份莲藕走。个人觉得冬季的莲藕和洪山菜苔有特色，尤其莲藕炖排骨汤藕软糯一些味道更好，去湖锦酒楼、汉口人家或粗茶淡饭灯楚菜馆都可以。早餐吃热干面和豆皮也是不错的选择，第一次来的话可以去户部巷。