西雅图的海鲜非常著名，鲑鱼料理更是其中的一朵金花。很多餐厅都会鲑鱼浓汤，有点儿偏咸，但值得一试。另外还有烤鲑鱼，鲜嫩多汁，是让人回味的一道美味。