很多人去天津都将重点放在了小吃上面,狗不理的包子、十八街的麻花、耳朵眼炸糕,这“天津三绝”更是被N多人提起。
更别说堪比正餐的早餐,什么锅巴菜、卷圈这些更是琳琅满目。
但是作为港口城市,千万不要忽略了海鲜啊!
三个渔夫蒸汽海鲜
点击查看
三个渔夫的店在天津非常火,他家的海鲜是用蒸汽蒸熟,所以最大程度上体现了海鲜的新鲜度和鲜味。去他家吃饭最好提前预定,虽然开了挺多连锁店的,但是都特别火爆,哪怕五点多到就已经开始等位了,九龙路店的散桌可以接受电话预定了,其他店也可以提前打电话询问一下。
推荐菜:
一筐蛤蜊
点击查看
绝对是满满的一筐蛤蜊,而且里面有三种不同的贝类,没有经过佐料加工,经过蒸汽蒸熟以后,每一个都鲜美多汁!尤其蒸好后的白蛤,吃肉前先将壳内蒸出的汤喝掉,特别鲜!不沾作料的话吃起来更能感受到肉质的鲜美~而且都处理得很干净,没有沙子~
2.蛏子王
点击查看
蒜末煸出来的香味和蛏子搭配起来正好,再配上浸了汤汁的金针菇,两个字,完美
3.海胆
点击查看
他家的海胆蒸蛋真的是好吃到炸裂!海胆是比黄海胆口感更为清甜的紫胆,海胆和鸡蛋蒸的刚刚好,入口即化,海胆的鲜味也恰到好处的蒸了出来,虾仁的鲜味也并没有抢味~
4.黄鱼
点击查看
除了海胆外,他家的蒸黄鱼更是好吃到令人哭泣!
肉质鲜美嫩滑,嫩到好似吃的不是鱼肉是豆腐,真的是感动爆~
人均消费:221元
营业时间:周一至周五11:00—14:00 17:—21:00
周六日11:00—21:00
(每家店的营业时间好像不太一样,可以提前电话问一下,一定要提早!提早!提早!以及他家的白菜麻蛤蒸饺特别好吃,强力推荐!)
九河香舍 位于五大道云南路和岳阳道交叉口的【九河香舍】也特别好吃!而且还是五大道排名第一的餐厅,在大众点评上人气也很高~在天津必吃榜单上~
这家是一家创意天津菜,有点私房菜的架势,地方不大但是去吃饭的人超级多
推荐菜:
1.馋嘴蟹钳
点击查看
蟹钳吃起来很像韩国的酱蟹,但是各有千秋,蟹肉厚实嫩滑,而且腌制的没有一点腥味,有点辣辣的口感超级开胃~
2.香舍独家全爆
点击查看
全爆是天津人餐桌上很常见的一道菜,他家的全爆基本上每桌一份,也确实十分好吃!
全爆里面的鸡肉和鱼肉做的非常滑嫩,猪肚一般,但是整体配上黄瓜让口感感到十分清爽~
3.招牌醋卤面
点击查看
他家的醋卤面真的是必点,非常好吃!不同于老北京炸酱面的咸味,这个面里面加了醋,吃起来有点酸酸哒,特别好吃!
人均消费:130元
营业时间:周一至周日11:00—14:30 16:30—21:00
南楼煎饼
点击查看
点击查看
煎饼比较推荐南楼煎饼,晚上十点多的时候依然在拍大队,而且排队的还有不少本地人,这家也是网红煎饼,而且综合口碑更好一些。绿豆面的面饼很筋斗,而且馃蓖儿非常的脆,哪怕装袋捂了半个多小时以后还依然脆脆的。
可以选馃蓖儿和果子(也就是油条),另外他家的云吞也极力推荐~还有不少鸭货可以吃
煎饼果子:11元
营业时间:24小时
耳朵眼炸糕
点击查看
点击查看
点击查看
天津的炸糕都是金黄色的外皮,形状炸的也比较好看,所以特别有食欲,内馅种类很多,除了最传统的豆沙馅,还有紫薯、桂花、红果、黑芝麻什么的,口味很多~但是最好吃的还是豆沙馅哈哈哈哈
单价:3.5元营业时间:7:00—19:00
更多的内容大家可以去看我在天津的攻略哦~
http://www.mafengwo.cn/i/10345978.html
马蜂窝用户·小🎀Ss牙齿精 LV.15
对对对 喝完粥就后悔吃多了
2019-11-17 举报马蜂窝用户·顿顿 LV.8
海鲜锅无敌,吃完海鲜要喝粥。
2019-11-04 举报