吃货求教，宁波最好吃的美食是什么？
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宁波特色小吃在于我这个外地客来说大体分为三类:其一小吃类，主要以大米制食品为主，包括汤圆、酒酿米馒头、印糕等。再有对于面条控来说，面结面和奉化牛肉面也可一试。其二小海鲜，宁波人一般称当地海鲜为小海鲜，主要以杭州湾海产为主，鲜带鱼为一大特色。另外当地蔬菜种类多和鲜嫩多汁，所以多试试蔬菜菜品很是不错。其三咸菜，宁波人非常爱吃雪菜，用雪菜腌制咸菜通常都称之为咸菜。各种菜肴都可与雪菜一同制作，而且味道很好，例如雪菜炒豆米。总之，宁波人不是很喜甜，菜肴中很少放糖，对北方口味来说非常容易接受。
马蜂窝用户·马蜂窝问答君 LV.44
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2019-12-07 举报