用一天时间做南京的美食活地图 作为一个外地人，在南京谈完重要的工作。最重要当然吃逛吃 南京 ，做非南京土著的美食活地图。

都说没有一只鸭子可以活着走出 南京 ，到 南京 的第一站就是明瓦廊的“金宏兴鸭子店”。瞅着下雨天还打伞排队的架势，这个唯一一家的老字号也是深受本地居民的喜欢。

这里卖的最好的是红皮烤鸭和盐水鸭。红皮烤鸭，十分酥脆，肉质不肥且很紧致，搭配偏甜口的独门酱料，也是十分诱人。其他的鸭货以及类似花生米这样的零嘴也卖的很不错。

这个店也是很傲娇，“百年老店 独此一家”。如果想要带去外地且不切的，这里可以不用排队，帮你真空带走，也是服务周到了。

南京 逛吃的第二站是丰富路的“阿财菜饼”。大家又是打伞也要跑出来买的人气美食，一定不会让人失望的。

这个鸡蛋菜饼跟 宜兴 的阿海蛋饼比较像，不过蔬菜的品类更加丰富，有韭菜/白菜/海带等，价格上也稍微贵一些些。口味嘛，感觉裹着油脂香气热腾腾的菜饼，肯定是相当美味的。

南京 逛吃的第三站是陆家巷的“张记灌饼”。大雨也不能阻碍吃货们的热情，排队的丝毫没有因为下雨而减少。

灌饼好吃的点在于，除了丰富的配料，饼在灌满鸡蛋液定型以后，会放在烤箱里再烘烤一下，这样油脂减少了，更多一份烘烤后的独特香味，想想都流口水。

南京 逛吃的第四站是陆家巷的“项记面馆”。就在张记灌饼对面。这里最有名的当然是皮肚面。我经常吃的苏式汤面基本是细面。而这家的面条也是粗面，这个在南方感觉比较少见。

这里除了面粗，碗也特别大，感觉一般性的女生肯定吃不完，所以我跟小伙伴只点了一份。作为一个在北京 做 宜兴 头菜买不上猪皮而闹心的我，终于可以肆意的在南方吃皮肚了。

如果你跟我一样大胃，也可以沿路喝一下源自 宁波 ，只有南方才有的“一鸣鲜奶”，啃一个“鸡蛋 汉堡”或者来一份“刚出锅的锅贴”。都是不错的选择哦。

作为一个热爱家人的砖，离开 南京 之前肯定不会忘记买伴手礼，“ 泸溪 河”就是非常理想的选择。

这个季节跟春天最应景的一定是青团，基本上的口味是红豆/蛋黄肉松/黑芝麻味的。软软糯糯，香香甜甜，还带着只有这个季节才有的艾草的香味。

如果不喜欢青团，这里的桂花糕，桃酥，蝴蝶酥都是非常优秀的选择。我当然是坚持了我的”吃春天”原则，买着青团回家去。 此原文为游记，行程共计13天，由于篇幅比较长，所以分篇次发出，如果想要一键Mark全文，欢迎搜索马蜂窝 🔍 @小砖头UP 《走，去南方“吃春天”，用胃承包江浙沪！》 希望这份TIPS对小可爱们有所帮助，赶紧带着好心情来承包江浙沪吧！