乌鲁木齐分为七区一个县,分别是沙依巴克区、天山区、水磨沟区、高新技术开发区(新市区)、经济技术开发区(头屯河区)、米东区、达坂城区、乌鲁木齐县。其中天、沙、新水四个区相对属于城市中心城区,经开区是新开发城区,有高铁站和大小绿谷公园,米东区是以前的米泉市并过来的,农业人口几乎都是拆迁户,特色小吃特别是回民小吃比较多,比如米泉红烧鹅,椒麻鸡,三凉,烧烤,羊筋拐,椒麻羊脖等都好吃又便宜,大概距离中心城区车程半小时。达坂城区的景区有柴窝铺湿地景区,是乌鲁木齐人吃辣子鸡,体验盐湖漂浮,照相拍景,拍风车婚纱照的地方。达坂城区还有天山野生动物园,古城小镇,白水涧,王骆宾纪念馆等景点,达坂城酸奶和大豆算当地特产,味道不错,近些年开发的东沟徒步道也不错,还有苜蓿台避暑也不错。乌鲁木齐县主要是风景区,其中水西沟开发的好一点,天山大峡谷,风情小镇,白杨沟等,板房沟开发的比较早,自然风景更美点,以鹰沟比较出名。夏天上去哈萨克毡房烧烤吃肉喝酒喝汤,徒步都是不错的体验。