↑塔螺
首先给您介绍的是涠洲岛特有的海产—塔螺
这种螺只有涠洲岛的海域才有,形状似塔因此得名.而且是潜水员潜入海底抓上来的.
吃法:白灼(水煮)配酱料.
价格:20-25左右每斤
注意事项:为了方便吃到肉,购买时让摊主用锤敲掉螺口边
↑ 生蚝
涠洲岛的生蚝独一无二全国也就这能吃到。像蛋黄一样的蚝肉,味道美美哒~
吃法:蒜蓉清蒸,烧烤。
价格:2-3元一个
注意事项:挑选时不要在乎外表,壳厚的不代表肉饱满,选择肉丰满且外壳扁圆的易摆盘。
一、到过北海旅游的人都知道,北海的小吃很多,而且北海的海鲜比其它地方的都要好,因为北部湾海是目前世界上少有几个没有被污染的海域,是全球四大鱼场之一。到北海旅游的人都会发现北海人每天基本上都有一餐饭里边是
有鱼
的,北海人人爱吃的鱼是沙箭鱼,用它煮汤或蒸、焖、煎、炸,款款鲜美可口,最常吃的是酸菜焖鱼熘鱼。油煎鱼有两种,一是煎马鲛鱼,一是煎黄鱼。清蒸鱼,最常吃的有清蒸龙利、清蒸狗利、清蒸巴鲽,用姜丝或蒜茸清蒸特别鲜美。北海人嗜咸鱼,就想四川人嗜榨菜一样。咸鱼的品种多,红鱼巴煲猪肉被北海人视为佳肴,“红鱼巴煲猪肉无盐无油”至今还挂在北海人嘴上。
另外北海盛产30多种虾,以对虾出名。在北海吃虾是最便宜的,而且北海人吃虾佐料很简单,酸醋加姜丝。还有沙虫,晚上闲来无事就可以去长青路烧烤小吃一条街,以烧烤为主,是宵夜的好地方。
二、涠洲岛价格比城区要贵,从经济和可玩度来说,选择渔家乐是比较明智的。
马蜂窝用户·涠洲岛顺子 LV.15
过年是旺季,记得提前一个月买来回船票
2020-01-15 举报马蜂窝用户·马蜂窝用户 LV.1
想过了年去涠洲岛,人会不会多啊?要提前买船票吗?
2020-01-14 举报