武汉的地道美食非常丰富多彩，其中有一些是绝对不能错过的。以下是武汉必尝的十大美食¹：
1. **热干面**：被视为武汉美食的代表，独特的芝麻酱和辣椒油调味，让人回味无穷。
2. **糊汤粉**：以鲜活小鱼熬成的糊汤和稻米熬出的米粉搭配，鲜美滋味。
3. **烧麦**：糯米、肉粒、香菇等丰富馅料，口感鲜嫩，胡椒味浓郁。
4. **鸡冠饺**：形状独特，外皮酥脆，内馅绵软，别具一格。
5. **面窝**：武汉的“甜甜圈”，外围薄脆，内里松软。
6. **油香**：老武汉街头的小吃，外皮金黄，蜜糖流心馅香。
7. **糯米鸡**：与广东荷叶糯米鸡不同，武汉的糯米鸡外表金黄，鲜香肉绵。
8. **汽水包**：传统老面制作，馅料丰富，皮外香酥，入口酥脆。
9. **欢喜坨**：历史悠久的小吃，外酥内软，甜而不腻。
10. **豆皮**：脱皮绿豆和米浆制成的皮，糯米馅，外脆内软。
这些都是武汉早餐文化中的经典美食，被称为“过早”。如果你有机会去武汉，一定要尝试这些美味哦！
源: 与必应的对话， 2023/12/8
(1) 去武汉必吃的十大美食 - 知乎 - 知乎专栏. ***108900358.
(2) 最全最地道武汉美食攻略
