Fortnum and Mason是伦敦超有名的下午茶！女王都喜欢是正宗的了！有点贵（不一定值得去哈哈哈哈哈

Fortnum&Mason坐落于Piccadilly大街，是英国的百年老店。因长期为王室提供食品而名声渐远，据说是深得女王的喜爱。上图这一整幢大楼都是F&M家的啦，B1是酒吧，G层卖甜品、饼干、茶叶等食品，1层卖餐具，2层卖香水、化妆品、衣服（一件连衣裙500胖子那种），3层是喝下午茶。总之F&M是个什么都卖的杂货铺啦，而且都很贵（……族qwq）。他们家主打Tiffany蓝，餐具和食品外包装很多都用这个颜色，非常精致！他们家的野餐套装也是很可爱啊！ 总之，就是因为这些个"很可爱""很精致""很贵族"以及友人的推荐，我和某酥决定下血本去F&M喝一回英式下午茶，当一回名媛hh。 因为是第一次这样高消费（没错，算是非常高消费了！穷人一个），所以我去之前还是做了一些功课的（误）。在这里也简单记录一下经过，顺便回答一下自己去之前想问的小问题（说不定有人想和我问一样的问题呢） 我是建议预定的啦，谁知道直接去有没有位置呢？预定是在官网： 右侧直接选择日期、时间、人数，用餐地点就是Diamond Jubilee Tea Salon，填写姓名、邮箱、电话就好，不用付钱。说是有1.5小时的用餐限制时间，实际上不会管的太严。去的时候直接报名字就好，基本挺准时的，我们去的时候，有空位也没有让我们提前进，而是让我们在沙发先坐一会儿，准时到了预约时间，服务员姐姐才过来带我们。 🙋七点关门为何还有预约七点的选项？ 好多App上营业时间都写到七点，但七点是最后入场时间啦，不是打烊时间。 🙋着装有要求吗？ F&M没有严格着装要求，我看周围人穿得也没有特别正式，只要不是运动装嘻哈装太夸张的，应该都可以。不过大家应该都还是觉得穿得得体一点去会感觉比较舒服吧～

Fortnum & Mason Diamond Jubilee Tea Salon引用到回复 然后就坐下啦。桌上有两本菜单，一本是茶，一本是糕点。糕点都是套餐形式，翻开来，第一份是44镑一人，后面还有48镑的。我们觉得区别不是很大，就点了第一份44镑一人的。一个套餐上面写的东西是每个人都全部都有的，不需要挑。茶的话品种好多好多，可以描述一下喜好让服务员推荐，服务员会无比热情、无比耐心的给你介绍！ 🙋两个人能不能只点一份？ 因为其实两个人吃一份糕点也足够饱了……但在F&M是不可以的，它就是按人头算的，44镑per person。但吃完可以无限续，像自助餐一样～餐厅中间还会摆上一些蛋糕，也可以让服务员帮忙拿中间的蛋糕，也是免费的。吃不掉的话桌上的东西还可以打包（不过只能打包甜品，三明治不能打包）。

服务员说一般来说是两份糕点直接装在一个三层架子里了，而我们两个异口同声的说能不能分开装两个架子，服务员笑着说好的。果然是装在两个架子里看起来比较气派hhh

非常帅气美丽的小哥哥小姐姐一前一后的拎着三个架子过来，摆上之后，一个一个介绍菜品。最下层是三明治，上图从左往右分别是咖哩鸡、蛋黄、培根、黄瓜和三文鱼。中间层是两个司康（scone），英国最传统的点心。上层是甜点，一共五个。 中间那个架子上是共用的，下层是柠檬酱，中间是草莓酱，上层是黄油。果酱的口味是随机的，貌似还有覆盆子味的等一共6种，应该可以跟服务员要求。 理论上，应该从下往上吃，从咸到甜。然而！此刻已经非常激动了，巴不得狼吞虎咽每一个都先咬一口！然后我就一口三明治一口司康一口甜点，吃得盘子里乱七八糟完全不能看

如果要我评价口味的话，um……其实谈不上惊艳吧，就比较普通。三明治：咖喱鸡肉和蛋黄我比较喜欢，黄瓜一般（感觉好廉价哦hh），培根和三文鱼非！常！咸！司康：就很普通的司康哇！不松不软，感觉国人不大会产生特别的好感。甜点：总体评价，造型好看，第一口很好吃，然而！甜！巨甜！中间的草莓卷是最不错的，草莓味还算清新。 右后方的小朋友也不错，像是甜甜圈的味道。右前方的小朋友，普通，正常。左前方的小朋友，上层口感很好，比果冻还滑滑软软，然而就是吃了一包焦糖的感觉！左后方的巧克力小朋友，很很很甜！ 这五个我吃了三个，打包了两个，某酥吃了两个，打包了三个。两个号称要无限续的女人，最终败给了糕点师毫不吝啬的糖勺

然后说一下茶，茶也是可以要求续的，还可以再要别的品种的茶。我们点了两种，桃子红茶和玫瑰茶。桃子红茶很好喝～非常适度的丁点儿甜味，比较爽口。玫瑰茶的话，我个人本身不是很喜欢玫瑰茶啦hh不做评价。茶真的是甜腻时的救星！解渴爽口！要是没有茶，我战斗力大概会降一半的qwq

让服务员小姐姐帮忙拍的照～ 要说这44镑（还有服务费）花在哪，大概是服务上吧！每一个服务员的态度都无比无比好。一开始给我们点菜的是个英国大叔，长相和行为举止就像英剧里的管家一样。小姐姐们说话都是音调抑扬顿挫，像唱歌一样。还有一位（意大利？我猜）大叔，"满脸堆笑"这个词简直就是为他而造的了hhh！用餐中途大概有两三次，服务员走过来问"满意吗？需不需要加什么东西？"，想到要加什么，招招手他们也就马上热情的走过来"Can I help you？"了。 合影的时候大概是六点左右，人还很多，座位几乎是坐满的。到七点不到，就只剩三四桌了（毕竟下午茶hh）。看网上的其他评论说，相对英国其他餐厅，F&M是座位间距比较宽敞的，我觉得也是挺舒服的。

最后的账单，44镑一个人，以及12.5%也就是11镑的服务费。人均50镑一顿下午茶，还是有一点心痛的。我是对下午茶有着执念！抱着少女梦和游客心态来的，体验为主hhh 已经圆了我的少女／名媛梦，大概不会自己再来第二次（捂脸 当然，真正的名媛就想在优雅的环境里聊个天，不在乎价格和吃多吃少叭 打包了几个甜点走。我们加了三明治，结果最后说因为三明治是fresh的，所以不能打包走，不知道这是啥理w 反正这顿下午茶绝对是吃到撑！又是三明治又是甜品，都很容易让人饱。最后甜到我都说了"我肯定半年都不想吃甜品了orz"（好的然后三天破功）