吃海鲜一定要选择去市北区吃,别问为什么,去了就知道
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这个位置是青岛本地人吃海鲜首选位置,各种海鲜应有尽有,价格也很亲民,还可以和老板唠唠嗑,聊聊家常,进一步感受青岛人民的热情
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👇关于海鲜的价格
鱼🐟22/斤
虾🦐35-100/斤不等,买的多可以适当还价
扇贝10/斤
海螺15-28/斤,大小品种不同,价格也有所不同
蛤蜊15/斤爆炒哈利一定要来一份
皮皮虾30/斤,看到皮皮虾,我就满嘴流哈喇子,无法抗拒的美食
青岛的海鲜真的挑花了眼,其他海鲜等着大家去探索,比方说花甲、八带 蛏子买半斤可以吃到撑
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☄️关于如何挑海鲜
冰冻的都不要买,买那种活蹦乱跳的非常新鲜
如何挑皮皮虾:肉多会动的
如何挑龙虾:用手压有弹性的
如何挑蜂子:用手摸它会收壳的
如何挑花螺:外壳有光泽的,且微微张口的
如何挑鲍鱼:牢牢吸附在壁缸上的
海鲜嘛,没必要非挑大点,小的更入味
最好货比三家,对比之后才能挑出最新鲜的
⚠️把水晾干再称,水非常吃称
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买完就去马哥森林海鲜大排档加工,这一路上有很多拉客的,一定要拒绝,小心被宰!
加工都是明码标价的
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最后,等着老板加工就可以了,等待间隙,可以来杯当地的原浆啤酒,甘甜爽口,喝着就很快乐😁
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