说实话,深圳吃的不少,有贵的,也有便宜的,真是任君选择,就肥猫来说,我更喜欢平民化一点的,那就说说这些年深圳我吃过的店铺吧。
1、来了深圳,如果你想喝个粤式早茶——————
第一档:
利苑、翠园、利宝阁
特点:名气大,茶点中属于价位高的粤菜馆,品质有保证,港式连锁酒楼。
肥猫心水:如果要按照排位,首推的是利苑,其次利宝阁,第三翠园。
利苑——罗湖区万象城二期,米其林一星餐厅,香港的比深圳好,味道很正,如果有机会还是要试试香港的店铺,另外广州的利苑也比深圳的要好吃,当然,利苑在深圳还是有一席之地的。利苑作为米其林一星餐厅,价位自然不算便宜,喝茶也要人均230起,推荐雪山包、虾饺、凤爪等。
利宝阁——福田香格里拉酒店对面,好停车,人均145左右。每周一大众点评还有优惠券,如果是招商银行信用卡客户,每周三还可以抢5折券,很划算。利宝阁价位不低,但如果算上优惠券,还是很实惠的,关键早中晚都适用,性价比比较高。推荐虾饺、八味豆腐、流沙包等。缺点是虽然也是香港茶楼,但是服务一般般,靠窗的位置基本不给普通客户,每次去都说已被人预定,实际是没人坐,这点给个差评吧。
翠园——益田假日广场和九方都有分店,周末排队的人很多,人均200多,服务一般般,装修倒是挺雅致,茶点比较精致,但是种类不如利苑和利宝阁。相比较而言,我更觉得他们家的拿破仑很棒,真的是现做的拿破仑,味道很棒,内含的水果也很新鲜,但如果就两人用餐,可能分量大了点,并且拿破仑不适宜打包。
综合评价:论喝茶,还真是广州比深圳好,这是事实。论性价比当然是利宝阁,论味道当然是利苑。如果酷爱拿破仑,那就选翠园吧。
第二档:凤凰楼、稻香、春满园
特点:老牌粤式酒楼,名气大,分店多。在深圳有一拨粉丝,至少是吃了好多年的了。
肥猫心水:首推凤凰楼,其次稻香,第三春满园。
凤凰楼——在华强北圣廷苑酒店旁边,老字号,作为深圳名气大,牌子老的茶楼,是很多人的回忆,在利苑等店铺没出现时,真的觉得凤凰楼挺贵,人均100左右,凤爪虾饺之类都是按个计数埋单的,每天排队的人也是多的不行,首推流沙包,这是凤凰楼获奖的茶点之一。如果觉得华强北的凤凰楼人多,还可以考虑它旗下的能记,在深圳有两家分店,但因为目前还没去试,所以不好评价,但有兴趣的同学可以去试试,我想同是凤凰楼出品,品质是不会差,总不能砸自己的生招牌。
稻香——深圳老字号茶楼,在罗湖地王,福田皇庭广场等都有分店,也是伴随很多人成长的粤式茶楼。缺点就是服务一般,但胜在性价比高,出品不差,味道好,价位也比其他茶楼便宜,人均80左右。周末和节假日大排队也是常有的,想吃的就乘早吧。
春满园——深圳老字号粤式餐厅,在深圳有好几家分店,环境最好的应该是欢乐海岸店吧,服务较好的个人认为是福田东海广场附近的分店。春满园性价比比较高,价位适中,种类也多,周末排队的人也多,各式茶点都不错。
除了上述的,还有唐宫,但这些年感觉唐宫在退步,不过就价格而言,唐宫还是很实惠的。
2、来了深圳,如果你想吃吃个茶餐厅——————
茶餐厅是广东地区的特色,不大的餐厅,装修一般,环境一般,还有点吵杂,但是出品都是街坊们的喜爱,从早餐开始供应,直到宵夜,可以伴随你一整天。看一家茶餐厅厨师水平,那就点杯奶茶和干炒牛河试试就知道水准啦。
太兴茶餐厅——
香港茶餐厅,也是从香港过来的。在深圳有很多分店,比如福田的深国投,福田的东海坊,万象城分店,海岸城分店等,总体来说分店比较多,也都在比较繁华的地段,但个人认为味道最好的还是万象城店。茶餐厅,吃的是味道,就不要要求服务有多好,但相比较而言,太兴算是茶餐厅中比较首推的,从环境、服务、味道来说,当然价格也不算便宜,人均也要80左右,中午吃个套餐也要60左右。推荐冰镇奶茶、菠萝油、烧味饭等,可以说百吃不厌,菜式也是老少都适合。
新发茶餐厅——
深圳老牌茶餐厅,在万象城、水围村等都有分店,环境比太兴要差点,内部也更显得吵杂点,但可能就是这样的市井感觉,总觉得他们家的菠萝油和烧味胜过太兴的,但奶茶略逊于太兴。两家店其实价位差不多。如果想省钱,可以考虑外带,外带烧味的价格比堂食的要便宜3分之一,当然分量也比堂食的要少点。
除了太兴,新发,分布在各个城中村中也有不少茶餐厅,比如翠园茶餐厅,源记茶餐厅,大有利茶餐厅等,但个人觉得名气大于实际。
3、来了深圳,如果你想去城中村中找美食——
不用去多,就去个水围村和皇岗村就够了。
水围村——
热浪岛——
店铺小的可怜,真的分分钟就路过然后错过了,但也是在村中称霸很多年的老字号了,推荐冬阴功、拉茶、肉骨茶等,人均60左右。
源记茶餐厅——
只推荐他们家的牛腩,牛腩真的不错。如果自己一个人就建议点个沙腩套餐,一个小小沙煲可以配粉或者饭饭。如果人多,比如4人以上就推荐牛腩牛杂火锅等,99一锅,用料很足,内含牛腩,牛杂,青菜,腐竹等。一锅牛腩牛杂吃的爬墙出啊,额外赠青菜和豆腐等,如果不够,最后再烫个河粉就完美了,但是除了这些,这家茶餐厅就不多推荐什么了~
水围村以前有家茶餐厅叫大快活,不是连锁那个,唯一好吃的就是菠萝油,经常去的晚就没有了,但是最近倒闭了,觉得好可惜。
皇岗村——
二八火锅
在皇岗村、水围村和万象城都有分店,装修也比以前好很多,以前真是大排档装修,而且没服务可言,基本靠自己丰衣足食啊,现在重新装修后,环境和服务都好了很多,但感觉味道差了点,可能就是少了那种大排档的市井味道吧。二八火锅首推湿炒牛河和沙爹火锅,包心丸等,人均70左右。最后还下一包出前一丁,完美收官。
汕头辉记肠粉王
就在二八火锅隔壁,我们经常打包一份去隔壁吃火锅。这家肠粉店是24小时营业的,生意好的不行,也是在村里开业好多年了,有一群老顾客和粉丝,用料很足,价位在10元起,看你自己选择要加什么食材了。我们也经常去皇岗村就为吃个肠粉。
牧羊人
特色就是吃羊肉的,推荐羊杂锅和烤羊排,建议人多去热闹,而且也可以多点几个菜。
新洲村
八合里海记牛肉
这家店在深圳其实有很多分店,但因为在城中村也有分店,所以就把它纳入城中村美食吧,不过新洲村这家分店环境真的很一般,所以建议大家选择八合里其他分店,比如车公庙分店,环境相对就好几个档次啊。推荐手打生牛丸,很有弹性,下锅前最好用滚水淋浇,这样可以避免生牛丸沾在盘里不入锅中。他们家不同部位的牛肉的下锅涮肉时间也是有考究的,具体的在店铺里都有标识,除了堂吃,很多人也会选择外带回家自己打边炉。
深圳的美食真的很多,很多,这里肥猫只是推荐几个来了深圳值得一去的地方,比如喝个早茶,去个茶餐厅吃午餐,去个城中村吃宵夜,感受深圳的一整天,从环境好到市井之地,都可以走一遍。深圳还有很多美食,这里就不一一说了,只是说说肥猫作为深圳人,觉得来了深圳首要需要尝试的店铺。至于泰国菜之类,个人觉得深圳做的不算正宗,比如暹罗泰、鑫泰等,清迈印象等,都是改良过的泰国菜,不能说非常正宗,所以就不推荐了。
如果想吃海鲜,又不想走远,当然是师公会了,算是性价比高的了,吃饱饱后还可以在盐田栈道走走,当然海鲜的新鲜和味道肯定还是不如顺德、珠海、惠州一带的。