一句五岳归来不看山,黄山归来不看岳。把这个世界级的名山传播海内外。从古至今,从海外到国内,数不胜数的的游客来到黄山,领略她的美,她的震撼。美食与旅游就像两个亲兄弟,相辅相成,不曾分离。我个人旅游的经历,不管到任何一个地方,在游览美景的同时,必然要尝一尝当地的美食。
有人会说在交通便利的今天,各种山珍海味,生猛海鲜都不单单只停留在电视的画面,而他早已成为人们饭桌上的味蕾。记得阳澄湖大闸蟹有一句这样的广告语,早晨捕获的大闸蟹,中午已到广州的饭桌上,可见便捷的交通早已使世间的美味走进千家万户。 根据个人的黄山旅游经历,今天为大家分享一下黄山的美食,分析的肯定不全面,也不定是大众的味口,但名气绝对很大。
一、屯溪篇
提到屯溪老街就不得不说说他的历史,屯溪老街全长1272米,整条街不长,走马观花的浏览大约一个小时就搞定,如果想一面走一面品尝美食,大约的两个小时。目前的屯溪老街与北京国子监街、苏州平江路一同当选为“中国历史文化名街”。主要景点有屯溪博物馆和万粹楼。而坐落在老街街尾的同聚楼与这条老街的历史同样值得媲美。
1、同聚楼 同聚楼距今90多年的历史,当你走进同聚楼的时候,你会以为这是一个景点,门前人山人海,车水马龙。如果赶到饭点来他家就餐,排个三十分钟队一点问题没有的。好多旅行团都在这里吃饭,都是冲着老字号的招牌来的。来他家吃饭首先推荐三道菜臭鳜鱼,毛豆腐,干笋烧肉。这也是我点的三道菜。其他的菜味也很不错的,但是由于一个人,饭量有限吧,哈哈。还有个秘密悄悄地告诉大家,同聚楼对面的徽州人家与这家是一个老板,本是同根生,呵呵。还有一点,他家对面的一个胡同里有一家,我也去吃过。是在歙县游玩,看见一个哈尔滨大哥,相谈甚欢,晚上决定小酌一杯,看见同聚楼人太多了,大哥说随便找一家算了,我们就进了巷子,发现这家人也不少,就去吃了。他家的臭鳜鱼也很不错的。总之,来到黄山有两个菜力荐一个是臭鳜鱼,一个是毛豆腐。这个毛豆腐的名气很大的,曾经上过舌尖上的中国的。当年舌尖上的中国拍摄地不在屯溪,也不在宏村,而是在黄山休宁蓝田拍摄的,距离宏村不远的。但是随着舌尖上中国的热播,现在的黄山毛豆腐很多的,就像去长沙,遍地都是臭豆腐一样。
同聚楼地址:屯溪老街216号三马路路口
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臭鳜鱼
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毛豆腐
二、宏村篇)
在安徽游玩时去过很多小村落,塔川,西递,歙县,深渡,个人很喜欢宏村,水墨画般的宏村的确可以代表皖派建筑。精致的村落。小桥流水。这不但但是一个村落,更是中国建筑史的奇迹。
在宏村的一天里,走到哪里吃到哪里。宏村的大鸡腿(十元),糯(黑)米糕(十元),鸡丝面(十五元),宏村烧酒,石锅粉丝煲(二十元)很是推荐,去宏村玩的峰友可以尝一尝。
地址:宏村很多的。
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鸡丝面
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糯(黑)米糕
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石锅粉丝煲
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宏村的大鸡腿
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宏村烧酒
欢迎大家在黄山在安徽,探索到独特的徽派美食~
马蜂窝用户·提拉米苏 LV.7
我去的西递,我觉着这个时候最好,写生的人多,是一道风景,而且淡季相对人山很多了,可惜没有看到夕阳和早上的村落
2017-09-11 举报马蜂窝用户·champion LV.4
宫村的确商业化气息太浓。就一个南湖和月沼就没了
2017-08-26 举报