马尔代夫是一岛一酒店式旅游，岛上餐厅不多，吃的选择也不太多，大多都是选择包含一日三餐。 马尔代夫岛上订餐分类 一般来说有一下几种，分别是BB(Bed+breakfast)，就是只含早餐;HB(Halfboard))就是含了早餐加另一餐正餐;FB(fullboard)，就是包含了一日三餐;还有AI(Allinclude)，就是包含一日三餐和指定酒水。 如果想要知道岛上餐厅价格，可以上酒店网站下载一份餐牌，酒店单或者找订酒店的马尔代夫代理要一份，一般都会有。 岛上常见餐厅分类： 1、马代度假酒店内，大多有1-2家主餐厅，以及数目不等的特色餐厅、水吧和酒吧； 2、选择半餐或者全餐的客人，已付费的午餐/晚餐将被安排在主餐厅用餐； 3、特色餐厅需要在上岛后，提前向酒店预订； 4、水吧和酒吧随时欢迎客人光临。

岛上用餐方式： 1、度假酒店的餐厅会提供自助、零点和套餐等不同的用餐方式。多数自助餐厅会在不同日期提供不同的美食主题，但内容多以西餐和南亚餐为主； 2、部分酒店的餐厅不向客人提供免费饮水，酒水单上的饮料需要另行付费； 3、部分酒店的餐厅会在正常点餐所计费用的基础上，加收5%-15%的服务费。 一般情况下，早餐大部分人都是10点多才吃，所以基本上就是个“早午饭”了，晚上自费吃个晚餐就OK了，岛上的餐厅大多不错，每餐一个人30美元可以吃的挺好了，而且每次换个餐厅也都是不错的体验。 小提醒：如果能讲英文，建议选择半包餐的形式，这样就有机会品尝到酒店内不同风格的美食啦，推荐吃货可以这么订。 马尔代夫餐厅介绍 [马尔代夫旅游] 1、宁静岛 W Retreat Spa Maldives 岛上只有W酒店，岛上餐厅选择很少，有两类餐厅，一类是平价餐厅，人均也要100美元(真心贵)，一类是高级餐厅(一顿饭比湾区主流的牛排馆还要贵)。好吧，既然来了，就默默地吃好了。还有这种水上的座位，脚泡在水里，感觉很清凉。 高级餐厅叫Fish。晚上在这里吃饭，周围会点满火把，非常浪漫，在这里庆祝结婚纪念或者求婚一定很有情调，perfect!这个位置需要提前跟酒店预订哦。

2、PalmBeach 中文名可以翻译成棕榈海滩度假村。简称PB。这个岛是意大利人开的，年代较久，不过2010年新装修过，风格属于比较朴实自然的，不是奢华型。意大利本国人很喜欢去，中国人很少去的。包餐可以从早吃到晚，顿顿新花样。 3、马尔代夫最大的海底餐厅 安娜塔拉吉哈瓦岛Anantara Kihavah Villas，这里有马尔代夫最大的海底餐厅，为了一个餐厅而安排一次旅行，或许这便是传说中吃货的最高境界吧。海底餐厅的名字是Sea，餐厅需要提前预订。在这里用餐，会被大片大片的珊瑚包围，还有各种各样的鱼儿成群结队地游着。 吉哈瓦有个有趣的规定，凡是能够认出10种以上的鱼，便可以得到一瓶免费的香槟。 4、卡尼岛Club Med Kani 卡尼岛奉行的是包全餐的服务，省去了为吃什么花费几何而算计的烦恼。岛上的主餐厅，供应早中晚三顿自助餐，时间分别是：7:00-10:00;12:15-14:00;19:30-21:30。餐厅每天的菜肴是变化的，可以选择少取多试，可以尝到很多很多惊喜的味道哦。 5、Ithaa海底餐厅 这是世界上第一家全玻璃水下餐厅“Ithaa”，游客可以在珊瑚礁构成的水下花园中用餐。餐厅位于希尔顿度假酒店，位于海平面5米以下的海底，拥有180度全景视角，可观赏海中五彩缤纷的珊瑚美景。餐厅里不提供鱼类，客人在餐厅只能享用羊肉、牛肉和蔬菜的食物。马尔代夫旅游报价 在这样优美的环境中就餐花费自然不菲，这里最便宜的一顿午餐(不包括各种小费)为200美元。

马尔代夫特色美食 （1)杜法意翅泰(DhufaaEchetai) 杜法意翅泰是马尔代夫最盛行的一种小吃，采用槟榔果、槟榔叶、丁香及酸果、烟叶等为原料制作而成，是当地居民每天饭后的零食。 （2)甜香多迪(Toddy) 这种饮料是从棕榈树干榨汁制成，是马代最著名的一种饮料。 （3)马尔代夫淑女酒(TheMaldiveLady) 马尔代夫淑女酒是当地的一种特产鸡尾酒，不含酒精但极其香醇浓厚，每个度假岛屿的酒吧都有不同的配方，颜色很漂亮，口感也不错，值得一试。

推荐： 莉莉岛Lily Beach ，除了三餐全包外，房间内的minibar还提供诸如坚果、巧克力、薯片、饮料这样的额零食，所以后来好多国人选择去哪里，咱天朝人民都是吃货啊。 robinson，他家的一日三餐虽然全是自助，但是品种有很多，并且每天晚上的主题都不一样，每次都比较新奇。每周五晚还有免费的烛光晚餐的活动，酒水都是包在内的，有啤酒、红酒，香槟、一开都是一瓶，自助现烤的披萨也很棒，当然海鲜基本没有，但是猪肉类、烤肠、甜品、都是有的。想吃海鲜的话，可以去参加出海垂钓，回来后会用你们的劳动成果给你们做海鲜大餐。 如果不算大款的话，就一价全包吧。吃的绝对好到不行!没必要自己带饭了，带点薯片、泡椒凤爪这样的零嘴还可以。正餐主要有沙拉、披萨、意面、烤肉、生鱼片、炒饭和甜点什么的，很适合大众胃口。早餐非常丰盛，偏欧陆式，但是品种超多，光果酱就N种，咖啡、牛奶、果汁畅饮! 马尔代夫是穆斯林国家，禁食猪肉。但是这里是海岛国家，盛产鱼虾蟹。最常见的菜是咖喱，是从邻国印度、斯里兰卡传入的。真正的马尔代夫料理是有着悠久历史的"咖尔迪亚"，成分是蒸香焦、薯类或面糕，菜的部分是切碎的洋葱、椰肉和青柠檬汁等，此外，还有松鱼肉片汤摆在餐桌上。 一.马尔代夫著名饮食 吃在马累 马累是住宿和饮食最便宜的地方之一，以西餐馆和印度风味餐馆为主，自助餐盛行。马累本地的美食主要有：辣鱼糕 、 炸鱼球、杜法意翅泰、咖尔迪亚、甜香多迪 、马尔代夫淑女 。

杜法意翅泰（Dhufaa Echetai） 是马尔代夫群岛盛行的一种嘴嚼的小食。这种小食的材料有槟榔果、槟榔叶、丁香及果、烟叶等。在街头小巷的茶店里，你也可以品尝滚烫的热茶及美味可口的糕点小食。

咖尔迪亚（Coffee Guardia） 真正的马尔代夫料理，是有着悠久历史的“咖尔迪亚”，它常出现在马尔代夫人招待宾客和节庆祝典的宴上。“咖尔迪亚”的主食部分是蒸香焦、薯类或面糕，菜的部分是切碎的洋葱、椰肉和青柠檬汁等，此外，还有松鱼肉片汤。一般家庭都是将这几种食物分别盛在大盘子里，排在餐桌上，以自助餐的形式来享用。

马尔代夫淑女（The Maldive Lady） 是当地一种强烈、香醇的调制鸡尾酒。在每个旅游岛屿的酒吧都有各自不同的配方，以调制这种鸡尾酒。到访马尔代夫，可别错过了这种没有酒精的酒。

甜香多迪（Toddy） 从棕榈树干榨汁制成，是马尔代夫最著名的一种饮料，在当地街头巷尾的一些小店里都可以买得到。 二.马累哪些餐厅值得去？ 马累的餐馆类型大概分为两种，一种是高档的餐厅，一种是当地人经营的小餐馆。高档餐厅提供的食物比较多元化，有西餐、意大利餐、印度餐，也有中餐。当地人经营的餐馆则多提供马尔代夫的特色食物。无论怎样，这里就餐的费用与旅游岛上相比会便宜很多。 *** Ville 巧克力镇(Chocolate Ville)于2011年12月开业，是一家大型的欧式户外餐厅，因为老板原来干了很长时间的制作巧克力盒工作，因此取名“巧克力镇”。这里与其说是一家餐厅，倒不如说是一家大型的主题公园，各式欧式建筑在风车、小木屋、小桥流水的映衬下，显得非常精致清新。附近有好几家不同风格的餐厅，多于室外湖边设有露天餐位，比较好吃的菜 品有招牌烧牛肋骨、三芝士pizza等。巧克力镇接待的客人有名额限制，若想来此就餐则需提前预约。 地址:Boduthakurufaanu Magu 电话:960-3333686 费用:30-60拉菲亚 营业:周日至周四8:30-23:30，周五15:00-次日1:30

*** Cafe House（推荐） 意餐, 咖啡馆, 提供素食 这家餐厅受到了当地人和游客的喜爱，环境舒适，有遮阳的室外用餐区域。一款名叫“踢球俱乐部”的三明治是该店的特色，一定要品尝。此外，这里的冰激凌也很好吃，品种超过20种。 地址:Chandanee Magu和Fareedhee Magu 交叉路口 电话:960-3323792 费用:主食50拉菲亚 营业:周日至周四9:00-23:30，周五15:00-23:30

*** Garden Cafe 亚洲料理, 印度菜, 咖啡馆, 斯里兰卡菜 这家餐馆规模不大，但无论是环境还是装饰都非常不错。餐馆外有一个迷人的花园，内部用时尚的暗色木制品装饰。这里的菜式包括意大利菜、印度尼西亚菜、美国菜和印度菜。 地址:Medhuziyaarai Magu 电话:960-3320288 费用: 主食40-80拉菲亚 营业:周日至周四8:00-次日1:00，周五15:00-次日1: 00

*** Cafe&Kitchen 亚洲料理, 印度菜, 咖啡馆, 斯里兰卡菜 这家小饭馆不仅提供当地美食，还有外国食物。推荐这里的牛肉法喜塔士（beef fajitas）、米饭炒面和鱼肉咖喱。 地址:Ameer Ahmed Magu 费用:正餐50-100拉菲亚，早餐30-40拉菲亚 营业:周日至周四8:00-次日1:00，周五14:00-次日1:00 *** House 各国料理, 法餐, 咖啡馆 这家餐厅位于HuIhumale轮渡终点，因此在这里用餐可以享受非常开阔的海港视野。这里提供的食物从比萨饼、三明治到丰盛的大餐，应有尽有。 地址:Boduthakurufaanu Magu 电话:960-3332957 费用: 主食40-80拉菲亚 营业:24小时营业，周五10:00-13:00不营业

三.马尔代夫本地食物 马尔代夫人吃鱼吃的多，口里会很腥，所以这个是他们饭后吃的，说是可以清新口气，那个灰白相间的他们这叫aruku果仁，然后切成片，是一种长的跟椰子树一样的树，但是结的不一样的果。英语叫peter nuts，那叶子叫peter leaf,但是不是同一种树，他们这叫bilae leaf.总共有5种DD混着一起嚼，一种叫karanfoo的粉，珊瑚粉，还有heraapan naa,一种印度产的香料，也可以做菜，5种一起嚼。清新口气，交完之后，舌头一律是红色的。

japati, 一种印度的饼他们本地叫roti. 泡在咖喱汤里吃。

鱼还不算太贵，小鱼5MRF一条。一般15MRF一条！