提起开封的美食，去开封旅游的人一定会尝尝当地的灌汤包的，作为开封本地人也会经常去吃的，其实每家都有自己的特色吧，也不能绝对说哪家的最好吃，每个人的口味不一样，喜欢的味道也不一样，所以下面我就推荐3家我觉得还比较不错的灌汤包店，大家可以去尝一尝。 一.【皇家老店】 这家店的分店很多，大家可以挑选自己交通方便的前往，我推荐的是皇家老店，晋安路店，这家店离清明上河园不是太远，步行就可以到达，可以游览完清明上河园后在去吃。

到这里周末的话，可能需要排位，包子的皮非常的薄，我觉得这里的包子主要的特点就是，皮包，但是欠缺的就是汁水可能稍微少点，口味稍微偏淡一些，适合老年人实用。这里的素馅包子品种很丰富，感觉吃起来比较健康。

这里除了灌汤包，我在推荐这里的几道菜品：鲤鱼焙面、锅贴豆腐、红薯泥感觉都还不错。 二.【第一楼】 这家算是名头比较响的，去的话可以去寺后街店，这家店也在清明上河园旁边，步行前往即可。

这家店的话，也是经常去吃的，但如果要和皇家老店选择一个的话，我建议还是去皇家老店，这个第一楼名气要比黄家老店的大，但是灌汤包做的我自己感觉没有皇家老店做的好吃。素包子还不错，羊肉汤包有点腥味，还有其他菜品推荐的话推荐一个筒子鸡，觉得还不错。

三.【齐家酱肉灌汤包】 最后在推荐一家这个吧，这个不是很有名气，一般我和自己的朋友有时候中午不知道吃啥的时候会去这里吃，属于一个小店，环境的话就别考虑那么多了，吃了很久了，感觉味道还不错，新上来的灌汤包要趁热吃，汁水还是很多的。

如果人不多的话可以点一份双拼，蟹黄和普通的都可以吃到，包子价格十分的便宜，几十块就能吃很饱了。 吃开封灌汤包最重要的是过程，那种品味的过程很重要。