科隆有很多适合游客光顾的传统餐厅。在科隆餐饮业中，啤酒坊也有非常特别的作用。很多啤酒坊从只销售啤酒的地方，逐渐演变成为科隆重要的餐厅。科隆代表性菜肴有烤蹄膀、猪手、醋焖牛肉和土豆饼等。