推荐几家吃过的。以下的图文来自于我的攻略《Rome in Turkey——2014春节行纪》。 1. Sultanahmet koftecisi， 地址是Divan Yolu Cd. No:12 ，就是蓝色清真寺和跑马场门口的主街上。这家是土耳其最有名的肉丸店。 我们去的时间门口竟然还要等位，这在我们欧洲所有的行程中是第一遭。幸好很快就把我们让进了店，这家店的菜单非常简单，就是肉丸，羊肉丸，色拉，还有另几个辅菜和饮料。我们点了两份肉丸一份色拉两瓶可乐，肉丸里配的是酸酸的辣椒。肉丸其实是翻译问题，实际上是长条型的，味道的确不错，不像别的地方有些干。这家虽然有名，但是价钱也不太贵，大概两个人30-40TL的样子。 注意，这家店声名在外，所以在这条街上有几家冒名的店。

2. ZiyaBaba，位于老城区靠近马尔马拉海那块，靠近小索菲亚教堂。Kadırga Liman Cad. No:136。这里是居民区，游客不多，吃饭的大都是附近的居民，所以价格比外面要便宜不少，味道也不错。我们当时吃的时候人均也就是二三十块钱人民币。去了两次，一次点了鸡中翅（略有些焦，但还好），一次点了烤肉卷。 3. Imbat， 这是Tripadvisor上评价最好的酒店之一，位于Gulhane电车站沿轨道下坡几步的地方，Oriental Hotel的7楼。高档餐厅的格局，但是价格并不贵，我们当时两份主菜一份甜点拼盘（下图）一共花了85TL，比起坑爹鱼市要好多了。这家店俯瞰着海峡，菜肴的服务的总体水准接近于波尔图的米其林餐厅The Yeatman，非常值得尝试。 这家店俯瞰海峡，白天景色应该会非常好。但是建议事先预定。