大连美食餐厅推荐 大连是一座海滨城市，每到夏天，就会迎来旅游旺季。来大连旅游，必然要品尝大连当地的美食，今天我这个大连原住民，就给大家推荐几家好吃的去处吧。这些餐厅未必是大馆子，但是味道一定是值得称赞的。 分类一：海鲜 大连海鲜是大连美食最大的特色，因此来大连吃一顿地道的大连海鲜就成了必行之事。大连本地人吃海鲜的家常做法并不花哨，飞蟹，虾爬子，青虾，海螺，海虹这一类的只要蒸或者煮，就可以食用了，新鲜的海鲜直接蒸煮，最是鲜美。蚬子，蛏子一类的可以水煮，也可以辣炒，味道都很不错。鲍鱼，海参一类昂贵的食材家里也会偶尔吃吃，清蒸鲍鱼，凉拌海参都是不错的选择。另外还有一些独特的美食，海胆饺子，海肠饺子，海麻线包子，下锅烂疙瘩汤，海波螺馄饨，有些饭店吃得到，有些就只能祈祷自己有一个擅长烹饪美食的大连本地好友了。 1. 海味当家：原汁原味的蒸煮海鲜。 2. 喜鼎海胆饺子：海胆饺子必吃好去处。 3. 日丰园：海肠饺子是特色，能不能吃上看运气了。 4. 松云居：大连老菜小馆子，口味独特。 5. 将相和：新兴的大连菜新秀。 6. 品海楼：连锁老品牌，口味有保证。 7. 天新园：老城区的老大连味，软炸虾仁必点。 8. 华鲀酒店：敢不敢吃河豚？ 9. 天天渔港：依旧是不可或缺的大连海鲜菜。 10. 万宝海鲜坊：出品有保证的老大连品牌。 分类二：烧烤 一天三顿小烧烤在大连的夏季是真的会实现的，大连的烧烤兼容了海鲜，还融合锦州烧烤，新疆大串，西北烧烤的各种特色，选择真的超多的。 1. 老道海鲜烧烤 2. 金太阳海鲜烧烤 3. 888串场 4. 喝丢一只鞋 5. 盖茨比串工厂 6. 鲜定味海鲜烧烤 7. 金碧辉煌串吧 8. 正黄旗海鲜烧烤大排档 9. 康姐烧烤 10. 锦鹏海鲜烧烤 分类三：日料 大连还保有着日俄文化，现在还有很多外企，所以大连的日料也是值得一试的。 1. 九福自慢 2. 晶吉居酒屋 3. 鳗亭 4. 伯乐屋 5. 南一日本料理 6. 茗瀞屋 7. 炭火亭 8. 杉木日本料理 9. 柿子餐厅 10. 千鸟居酒屋 分类四：小吃 从前在我的学生时代，大连街面上还有不少小吃摊，现在却是越来越少了，那些记忆中的味道也大多不见了。这边给大家推荐几种大连小吃。 1. 焖子：推荐猛哥焖子 2. 铁板鱿鱼：推荐中原小吃街 3. 炸串：推荐尊品炸串，辽B小串，中原小吃街 4. 年糕：糯米香 5. 炸鸡腿：锦一顺 6. 拉面：水仙拉面，清香拉面 7. 豆腐串：中原小吃街 8. 章鱼小丸子：二路车站小丸子 9. 鸡蛋灌饼：灌饼王 10. 炸鸡架：中原小吃街