购物概况
赤水特产以竹产品为主，有各类笋干、竹制工艺品和菌类产品，在各景区有当地村民售卖的各类特产，也可去市中心和当地农贸市场购买。
特色商品
赤水晒醋
赤水河畔，有成片的用米酿制酱油或醋的缸子，黄豆蒸熟以后要放入缸子里露天晾晒3年。下雨即回以斗笠遮盖。待到时间一到，晒醋就会从中间围出的竹篾渗透出来，盛入瓶中即可食用。晒醋具有色、香、酸、醇、浓的特点，原汁晒醋长期保存不变味，不生花，不变质，别具一格，人称“醋中茅台”。
虫茶
虫茶是赤水的特产，风味极佳，茶中极品，非常罕见，是“化香夜蛾”的昆虫繁殖的幼虫排泄出的虫屎制成的，因其引用方法像茶，所以得名为虫茶，有“中国咖啡”之称。其味醇幽香，有养胃润肺，顺气解读，降压提神，护肝健胃等神奇功效，味美可口，爽目沁心。
菌类产品
竹荪蛋 By 临风
赤水的菌类产品多为干货，不仅有最普通的小米菇、大脚菇、鸡腿菇等，也有竹类产品中非常珍贵的竹耳、竹荪、竹荪蛋等。可去景区内的山民手里购买，价格甚至比在市内的农贸市场还要便宜。
竹笋干货
赤水竹笋干货 By 幸福同行
赤水以竹出名，时令竹产品和各类竹类干货供不应求，买干货最好去当地农贸市场选购，筒筒笋、黑竹笋、牛尾笋、烟熏笋等数不胜数。
竹制品
赤水以竹为材料的商品可谓数不胜数：竹扇、竹筷、竹雕、竹簧、竹帘、竹珠、竹家具、竹笋加工等等。在景区和赤水市内均可购买。