到苏州购物,旅游纪念品首推苏绣,市面上的苏绣良莠不齐,万不可图便宜。苏州的碧螺春茶是中国的十大名茶之一,此外,苏州的宋锦、桃花坞木刻年画、采芝斋糖果 、苏式糕点 、苏式蜜饯、白沙枇杷和苏扇等都是当地有名的特产。
苏州比较繁华的地方主要集中在观前街一带,百年来观前街都是吃喝玩乐的代表。平江路能找到很多文艺和个性的店铺,景观也值得一看。山塘街也是历史悠久,吃喝听戏必来此体验。十全街有不少当地的人气餐厅,晚上摇身变成酒吧夜宵一条街,这里还有很多手工艺品店可以逛逛。枫桥大街是文化旅游商业街,购买手工艺品最全的地方,需要你有一双识货的眼睛。
南门商业区汇集综合商场、商业大楼、超市,是苏州市城南最繁华的闹市区。久光百货(湖东圆融时代广场旺墩路268 号)、泰华商城(人民路23-29 号)、美罗商城(观前街245 号)汇集一线品牌,是淘货的最佳去处。
碧螺春是中国十大名茶之一,属于绿茶,产于江苏省苏州市太湖洞庭山。太湖水面,水气升腾,雾气悠悠,空气湿润,土壤呈微酸性或酸性,质地疏松,极宜于茶树生长。由于茶树与果树间种,所以碧螺春茶叶具有特殊的花朵香味。俗名“吓煞人香”。康熙南巡路过苏州,品茶后大加赞赏。因此茶采自清明、谷雨时节,被赐名为“碧螺春”,并列为贡品。到正规超市和一般的茶叶店铺即可买到,推荐观前街上的三万昌,是苏州的老字号茶铺,或者东山西山的茶农那也有。
三万昌(观中总店)
苏绣的历史可追溯到2600多年前的春秋时代,苏绣与湖南的湘绣、四川的蜀绣、广东的粤绣并称为“中国四大名绣”。并为四大名绣之首。苏绣的题材以人物、山水、花鸟、动物为主,有绣片、册面、屏条、屏风等。新中国成立后,苏州艺人成功地创造了双面绣,其代表作是“双面猫”。
纪念特产店里都有苏绣可供购买,如果是专门来淘苏绣,可以去苏州镇湖购买。镇湖是苏绣的主要发源地,一般苏州市内的刺绣都出自此处。镇湖堪称“刺绣艺术之乡”,全镇拥有八千绣娘。镇上有绣品街,各种档次的绣品都能找到。除此之外,老字号绸布乾泰祥有各丝绸类服装鞋帽,值得一看。
目前,经审批确定的苏州市旅游定点商店有:
苏州刺绣研究所、苏州玉石雕刻厂、苏州市第一丝厂、苏州丝绸博物馆、苏州绸缎炼染一厂、苏州绸缎炼染二厂、苏州针织总厂、兰莉园、吴门画苑、苏州刺绣厂、苏州园区金鸡湖、网师园、拙政园、苏州历史博物馆、寒山寺、第一舫、虎丘水晶城、东吴珍珠馆、观景旅游工艺品购物中心、寒山寺紫砂总汇、宝玉石展销馆、苏州珍珠园。
镇湖绣品街
绸布乾泰祥
苏式糖果享誉中华,有明货、炒货、软糖、特味4大类150多个品种,如松子糖、粽子糖、花生糖、三色松子软糖、脆松糖、松子南枣糖等,其中以采芝斋独家生产的粽子糖最为有名。
采芝斋(观前街店)
苏式糕点以甜、松、糯、韧著称,是苏州饮食的一大特色。其中苏州的采芝斋、叶受和、黄天源及稻香村都是生产苏州小吃的老字号。其中黄天源及稻香村以糕点为主,特别需要说明的是,稻香村可不是北京那家,此处以生产苏式口味的糕点为主。
苏州人食用糕点十分讲究时令和新鲜,农历正月酒酿饼、二月雪饼、三月闵饼、四月绿豆糕、五月薄荷糕、六月大方糕、七月巧酥、八月月饼……月月翻新。
苏式月饼是苏式糕点的精华,分甜、咸或烤、烙两类。甜月饼的制作工艺以烤为主,有玫瑰、百果、椒盐、豆沙等品种,咸月饼以烙为主,品种有火腿猪油、香葱猪油、鲜肉、虾仁等。其中清水玫瑰、精制百果、白麻椒盐、夹沙猪油是苏式月饼中的精品。 此外,稻香村产的八珍糕、绿豆糕、芝麻酥糖也是馈赠亲友的佳品。
茶食叶受和
黄天源糕团(总店)
稻香村(观前街店)
苏州制作蜜饯的历史可上溯到三国时代,苏式蜜饯历来是“宫廷食品”。苏式蜜饯现有160多个品种,以金丝蜜枣、奶油话梅、金丝金桔、白糖杨梅、九制陈皮最为著名。其中金丝蜜枣是苏式蜜饯中的传统产品,苏式话梅的风味是甜中带酸,口含一粒,爽口生津,而且回味久,最受旅游者喜爱。 用洞庭柑桔制作而成的苏桔饼和金桔饼,桔香浓郁,味甜爽口,具有开胃通气功能。
苏扇是苏州折扇、檀香扇、绢宫扇,纸团扇的总称。制作风雅娟秀,世称“雅扇”。历史悠久,最负盛名的是檀香扇、绢宫扇和折扇。均以制作精巧而闻名。苏扇在苏州一些纪念品商店都有卖,可以去十全街、观前街找一找,具有收藏价值的苏扇一般都出自名家之手。
“锦”是一种高级丝织品,苏州出产的宋锦与南京的云锦、四川的蜀锦并称为“中国三大名锦”。其织造工艺考究,经丝有面经和底经两重,故又称“重锦”。具有宋代织锦风格、用彩纬显色的纬锦。在纹样组织上,精密细致,质地坚柔,平服挺括;在图案花纹上,对称严谨而有变化,丰富而又流畅生动;在色彩运用上,艳而不火,繁而不乱,富有明丽古雅的韵味。宋锦的品种分大锦、合锦、小锦三种。常用于装裱名贵字画、高级礼品盒,也可制作特种服装和花边。苏州地区的宋锦产地在盛泽镇,这里被誉为中国宋锦开发应用基地。
苏州的桃花坞木刻年画、天津杨柳青木刻年画和山东潍坊杨家埠的年画并称“中国三大木刻年画”。 桃花坞年画始于明末,年画形式内容多反映民间生活,富有装饰性。有浓郁的民族风格,如日本浮世绘就受到了桃花坞年画的影响。其中的代表作品有《一团和气》和《麻姑拜寿》。
买桃花坞可木刻年画可以在的桃花坞木刻年画博物馆(朴园内)下设的专卖店购买。东北街263号的年画专卖店和校场桥路8号(朴园内),一张8开配框的年画为380元,单片的为250元。 传统手工艺制作最重要的一点就是强调作品的原真性,也就是作品中所耗费的人的劳动。这不是机器可以代替的,由于从原料、工具至工艺全部为纯手工制作,因此每幅年画都体现了“功夫”的价值。如选用的原料均为梨木,因为它的纹理细腻,质地坚硬,不易变形。但它必须存放两年以上,然后在经过拼装、打磨才可进入下一环节;而有些年画由于传统工艺复杂,用量大、选材高,如刻印一张“门神”就需要10块梨木板。
桃花坞木刻年画博物馆
在苏州购物和别处不同,老墙、青瓦、流水、小桥,总让人忘了是来购物的。一边享受姑苏生活的闲情逸致,一边把商品买回家也是一种独特体验。
观前街
七里山塘景区
虎丘路婚纱一条街
十全街
石路步行街
Shilu Street
枫桥大街
葑门横街