悉尼是海港城市,品尝海鲜自然是很好的选择。除此之外,在悉尼不论你是哪国人,几乎都可以找到自己喜欢的口味,从希腊、意大利、法国等欧洲国家的风味,泰国、中国、日本、越南、韩国、印尼等亚洲国家的料理,比比皆是。这里的蔬菜水果品种繁多,而且新鲜价廉,牛、羊肉、海鲜也是新鲜美味,到悉尼大可以一饱口福。
澳洲鲜美的鱼配上世界各地的烹调方法制作出来的最佳菜肴,尝了之后回味无穷。例如:添加了柠檬草汁的鱼、以香甜红椒烧烤再涂上橄榄油的鱼、切成纸般薄的鲜鱼刺身、涂上闪光的椰汁和辣椒法的鱼,还有简单地煎香、配上完美无瑕的柠檬牛油汁的鱼。
在澳洲,葡萄酒的历史虽然不长,但品质深获好评。新南威尔斯州的猎人谷(Hunter Valley)和南澳大利亚州的Barossa Valley都是有名的产地,尤以白葡萄酒味道特别美,餐厅有售,价钱也不贵。
到澳洲一定要吃牛排,这里的肉质真的是和别的地方不同!鲜美多汁的牛排,相信你尝试过一次就一定会爱上他的。
悉尼的名菜是牡蛎,有生吃、添加腊肉和羊肉一起炒的、或夹在牛排间等吃法。
虽然袋鼠是澳洲的国宝,可是在澳洲大陆没有天敌,这里的袋鼠已经多到泛滥的地步,为了控制袋鼠数量,当地政府有计划的猎杀袋鼠以至于在澳洲吃袋鼠肉是合法的,不少地道的澳洲餐馆甚至将袋鼠肉作为招牌菜。袋鼠肉肉质跟牛肉有点像,只是吃起来口感有点柴膻味也比较重,袋鼠肉价格也比一般牛肉要贵,一般10澳元600克。
如果你是一个随意的人,不想给自己的行程规定的那么死但是又对一日三餐有不低的要求。来这些区域就对了,这些地方大多以美食餐馆密集而著称,基本随意走进一间都错不了。
岩石区
The Rocks
唐人街
Chinatown Sydney
国王十字区
Kings Cross
Hurricane's Grill Darling Harbour
The Theatre Bar at the End of the Wharf
甜品是不少女生的心头好,小巧精致的造型,入口即化的细腻口感不知道要让多少女生为之疯狂。悉尼的甜品店更是把这个发挥到了极致,一件件巧夺天工,快赶上艺术品的甜品摆件,再加上丰富的用料,新鲜的水果,有多少人看到能对它说不呢!
Max Brenner - World Square
Laduree
PieFace
PieFaceBarrackSt
Boost Juice The Galeries
Black Star Pastry Newtown