餐饮概况
米兰人很忙碌，常常边走边就餐，所以大街上到处都是快餐店。如果你正在四处寻觅传统的Trattoria餐厅，那么就去车站的南边和布宜诺斯艾利斯大街一带寻找。米兰的匹萨不如罗马或那不勒斯一样出名，但可口的匹萨还是随处可见，很多都是独家配方。特别是在Marghera大街和Vercelli大街，点一份匹萨加一瓶啤酒，感受快节奏的米兰式生活。
特色美食
米兰小牛排 Cotoletta alla Milanese
米兰小牛排是使用奶油料理的美味，将肉排切成薄片，再将烤好的肉排油炸，油炸后呈现诱人的金黄色泽。由于米兰北边为意奥德边界，据说奥、德的油炸名菜酥炸小牛排(Wiener Schnitzel)也是由米兰传过去的。
米兰大面包 Panettone
意式美食米兰大面包，又称“圣诞面包潘妮托妮(Panettone)”，是意大利知名的圣诞水果面包，它的传统做法是以天然菌种制作的面团经过长时间慢慢发酵而成。它的典故众说纷纭，因Pan de Toni的这种说法，相传后演变成的“潘妮托妮”，圣诞节即将到来的日子，准备这样的美味点心供大家品尝，倍感温馨。
米兰披萨 pizza
虽然米兰的披萨没有拿波里和佛罗伦萨的口味独特，却也有自己的风格，游玩的路上来上一块，既饱口福，又补体力。
米兰式烩饭 Risotto alla Milanese
烩饭是大米加入洋葱、奶油及珍贵的藏红花等佐料，最后将煮好的烩饭加入菜、肉、芝士，放至烤箱烤到外表呈金黄色，一道香味扑鼻的米兰式烩饭便可上桌。
品味现代意大利菜
很多人说“西餐之母”是法国菜，当你尝试过意大利菜之后就绝度不会有这样的想法。传统意大利菜在经历不断的融合演变后，新鲜清淡的基本烹饪原逐渐势弱，代之而起的是多元的地区风味。作为国际大都市的米兰，更是拥有上百家独具特色的现代意大利餐厅，每一家都值得光顾。
Cracco
TrussardiallaScala
Il Marchesino
温馨提示
早餐建议：在路边的咖啡馆，2欧元就可以享用一顿香浓的意式咖啡和蛋卷组成的简单早餐。但在大教堂和圣巴贝拉广场的咖啡馆就贵得多了。
中餐建议：主要集中在米兰唐人街中心的Paolo Sarpi街上。
晚餐建议：每晚7－9点，许多酒吧提供5-8欧元的套餐，包括饮料和鸡尾酒，开胃菜、意大利面、米饭等免费。
尽量避免在大教堂周围及城市中心区的餐馆就餐，这些专门做游客生意的餐厅往往质次价高。当然那些遍布米兰的连锁餐厅除外，如Brek咖啡馆。