不像台北、高雄这些大都市,在花莲并没有什么大型购物广场,所以并不建议游客在这里采购大件商品。但是倒有不少当地的特产值得带回去当伴手礼。
名称相当特殊的花莲名产,因形状像大唱盘(record)而得名,同心圆的一圈圈涟漪式各种不同口味的果酱。圆圆的大饼外表讨喜,吃起来口感香脆,是非常受欢迎的伴手礼。
丰兴饼舖
花莲薯是花莲有名的特产小吃,也是来到花莲旅游的人们必不可少的甜点之一。惠比须饼铺是家百年老字号店铺,自然有它的好吃之道。店内采用淀粉质较高、白皮黄肉番薯制作而成,由于特殊制法,这家的花莲薯能保留住地瓜的原味,加上少许的豆沙拌匀,再抹上二次蛋汁,最后放入烤箱,香甜松软的花莲薯便制作完成。
惠比须饼铺
花莲有许多环境不错的牧场,里面奶源新鲜,制出来的牛轧糖口感也特别醇厚,不少游客尝过之后,都是大包小包的买回去当伴手礼。如果你去了瑞穗牧场游玩,千万不要空手而归。