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今年元旦跨年约了几个朋友 自驾 从 呼和浩特 到老牛湾国家地质公园玩儿，一来一回路上两次途径一个叫 清水河 的地方，因为两次经过这里都是午饭时间，于是很自然地在这里停下车吃了两顿饭，没想到这两顿饭都被惊艳到了：
第一顿是烤包子，烤包子我在 内蒙古 的烧烤店经常吃，但是像这样拳头大小的烤包子我还真是第一次吃到，外皮焦香酥脆，里面的馅儿是嫩豆腐+猪肉，肥而不腻，据说这 清水河 的豆腐也是全国知名的，配着当地人用胡麻油拌的香喷喷的黄豆芽吃，把我们一行几人都吃撑了。

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返程时候的第二顿饭我们走进了一个不起眼的面馆儿，这家面馆的特色是豌豆面，面是用豌豆粉和白面按一定比例混合而成的，两种吃法，饸烙面或者抿豆面，猎奇心理驱使下，我选了后者，端上来是这样的，

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首先少不了 清水河 特产的嫩豆腐，加上猪肉土豆熬成的香气四溢的汤，面的形状有点像 内蒙古 的另外一种特色面食莜面鱼鱼，应该是用手工搓成的。拿汤勺把热气腾腾的豆面混合着豆腐土豆送入嘴中，满足感瞬间爆棚。此外，这家店的韭菜馅儿炸糕也非常好吃。
吃面的过程中还无意间注意到墙壁上挂着一张打印出来的电视画面，好像是央视的某个节目，一问老板才知道，原来央视的大型人文纪录片《见证. 清水河 》在 清水河 县城取景时候就曾造访这家不起眼的面馆儿，我们就这样无意间打卡了一家当地的“网红”店。
这个故事告诉我们，只有“不经意”才会有“惊艳”。