化德盛产蘑菇，由于得天独厚的地理位置，是主要的蘑菇盛产地，之前由于蒙古土特产以前都通过河北省张家口市输往内地，张家口是蒙古货物的集散地，所以蘑菇都被称为“口蘑”。口蘑分白蘑、香蘑、青腿蘑、鸡爪蘑、黑蘑等品种。由于产量不大，但味道鲜美，需求量大，所以价值昂贵，目前仍然是中国市场上最为昂贵的一种蘑菇。