美食概况
到了盘锦，当然不能错过当地最佳美食。10月是河蟹最肥的时候，此时到盘锦不仅要看到红海滩，还要大快朵颐一番才算完整。在景区、火车站附近的大街小巷等地，到处都有卖河蟹的摊子，以大小及雄雌等条件，价位从20-80 元不等，可以买一些，再拿到附近的餐馆，支付加工费约5-10 元，就能美美地品尝一顿。蟹肉肥嫩，还有满满的蟹黄。
兴隆台及兴隆大厦一带相当于盘锦市的中心区，以石油大街、兴油支路、泰山路等为区域，这一带较为繁华，商业、娱乐等也集中较多，自然也少不了酒店餐厅。其他地方则相对比较分散。
特色美食
盘锦河蟹
盘锦的美食当首推河蟹，味道十分鲜美，作为苇海边的特产，不容错过。苇海的河蟹味道极其鲜美，蟹肉充盈细腻，绝对唇齿留香。盘锦河蟹有多种食法，或蒸或煮，亦可生卤、捣酱，做成蟹豆腐、醉蟹，其味道更加鲜美。
小香螺
中国特有的海螺品种，主要分布在黄海和渤海的北部，香螺是世界上较稀有的海螺品种。将买来的香螺放入水中，加些盐水吐沙2小时，然后清水冲干净，锅里放水、姜片、葱结，煮开,放入香螺、盐、味精重新煮，煮开后起锅，放调味酱油适量、酸醋、姜末、味精、芥末调好，肉味鲜香，新鲜爽口。
河虾炒小葱
仲秋时节，盘锦河虾大量上市，因价格便宜，味道鲜美，极受食客欢迎。河虾营养丰富，肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。一般在当地饭馆就能吃到。
活鱼锅
活鱼锅选取新鲜活鱼为锅底，锅内可同时涮各种鱼类、肉类、蔬菜，风味独特，原料丰富，营养均衡，汤鲜肉嫩，酱香适口。使用中可合理调配，平衡膳食，常食活鱼锅能增进食欲，祛风散寒。
人气餐厅
生态酒店-蝶兰厅
老清川石锅鱼
乔外婆麻辣香锅
怡香春竹记火锅店
老掌柜
姥家姓火锅
东北菜偏咸，菜量较大，建议点菜时最好征求服务员意见，避免过多花费。